Lagi mencari ide resep ayam, tahu tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam, tahu tempe bacem yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam, tahu tempe bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam, tahu tempe bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam dan tahu tempe bakar bumbu bacem. Cocok untuk hidangan makan pagi, siang, sore, malem. Bebikin baceman sekalian habisin stok kulkas, biar besok bisa belanja di kang sayur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam, tahu tempe bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam, tahu tempe bacem menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam, tahu tempe bacem:
- Siapkan 3 potong ayam
- Siapkan 4 irisan tempe
- Ambil 3 tahu putih
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 keping gula jawa
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 6 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1 kemiri
- Ambil 1 sdt garam
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Dengan harga yang jauh lebih murah dibanding sumber protein hewani seperti daging sapi, ayam maupun ikan, tahu dan tempe mempunyai kandungan gizi yang tidak kalah lengkap. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya.
Cara menyiapkan Ayam, tahu tempe bacem:
- Siapkan wadah, panci jg bisa. Letakan ayam di paling bawah lalu tempe dan tahu diatasnya. Campur dgn bumbu halus, daun salam, air sampai menutup yg paling atas dan gula jawa yg sudah diremukkan.
- Masak sampai air surut dan aduk sesekali saja jgn terlalu sering.
- Matikan api, bila ingin lgsg disantap bisa digoreng kembali atau simpan dikulkas ketika sudah tdk panas
Salah satu kota yang memiliki ciri khas kuliner Tahu Tempe yang dilengkapi dengan Ayam Goreng ataupun lauk yang lainnya. Untuk lebih jelasnya tentang resep tempe bacem silahkan Baca Juga. Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng. Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam, tahu tempe bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
