Sedang mencari inspirasi resep tumis pare asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pare asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Yupz, kali ini kami akan membagikan resep tumis pare asam manis yang enak. Tumis terong asam manis ini sangat menggoda sekali di lidah. Sensasi asam dan manis akan berpadu menjadi satu sehingga anda pun akan dibuat ketagihan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pare asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis pare asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis pare asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Pare asam manis memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Pare asam manis:
- Siapkan 1 buah pare ukuran sedang
- Gunakan Jamur kancing (bisa ayam, tempe atau tahu aja)
- Sediakan Segenggam Udang kering ukuran kecil
- Ambil 4 siung bawang merah (rajang halus)
- Ambil 2 siung bawang putih (rajang halus)
- Ambil 5 buah cabe rawit (rajang halus)
- Sediakan Secukupnya Garam & gula
- Siapkan 1 sdm saus asam manis (saya pakai saori)
- Ambil 1 sdm kecap manis
Namun jika dimasak dengan menu Tumis Pare Asam Manis, rasa pahit itu akan jauh terkoreksi. Sayur pare ini sehat dan banyak penyakit yang bisa dihindari jika kita rajin mengkonsumsinya. Ayo intip resep berikut untuk menu buka puasa sore nanti. Inilah resep memasak tumis pare dan tahu yang lezat, satu lagi menu sehat bergizi yang akan memberikan manfaat bagi tubuh Anda dan keluarga.
Langkah-langkah membuat Tumis Pare asam manis:
- Cuci bersih Pare, potong2 sesuai selera (saya suka tipis-tipis). Lumuri potongan pare dengan 1 sdt garam, remas-remas sampai tidak kaku, kemudian Cuci bersih kembali. Tiriskan.
- Bersihkan jamur kancing, iris sesuai selera. Bersihkan juga udang kering, hilangkan sungut di bagian kepalanya dan cuci bersih. Tiriskan.
- Tumis bawang merah & bawang putih yang sudah dirajang, masukkan potongan cabe, tumis kembali. Kemudian masukkan jamur kancing & pare. Tunggu setengah matang, baru masukkan udang kering.
- Tambahkan garam, gula, saus asam manis & kecap manis. Koreksi rasa, tumis sampai matang. Terakhir, beri taburan bawang goreng.
Rasa pare yang pahit tentu akan dikalahkan oleh bumbu dan metode memasak yang tepat, sehingga akan berubah menjadi pahit-pahit lezat. Resep Tumis Pare enak dan praktis! Menu tumisan sederhana yang menggiurkan, apalagi dipadukan dengan udang rebon. Resep Tumis Pare enak dan praktis yang wajib dicoba di rumah! Pare menjadi salah satu jenis sayuran yang terkenal dengan rasa pahitnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis pare asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
