Anda sedang mencari inspirasi resep tempe tahu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe tahu bacem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tempe tahu bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier. Goreng bacem dengan GM Bear Wajan Teflon Fry Pan (Lihat di Lazada DISKON) agar bacem lebih lezat dinikmati.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe tahu bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe tahu bacem memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe tahu bacem:
- Gunakan 1 papan tempe, bagi 8
- Siapkan 1 buah tahu sutra/cina, bagi 6
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm lengkuas parut/1 ruas lengkuas keprek
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt garam (asinnya sesuai selera)
- Ambil 3 batok kecil gula jawa (manisnya sesuai selera ya)
- Sediakan 3 lembar daun salam, saya 7 lbr karena kecil-kecil
- Sediakan 300 ml air kelapa untuk merebus/air biasa
Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Keluarkan tahu & tempe dari panci, tiriskan. - Panaskan minyak di atas api sedang, goreng tempe & tahu sebentar saja seblm dihidangkan. Masakan tahu bacem juga mempunyai bahan bumbu yang sama dengan bumbu tempe bacem.
Cara menyiapkan Tempe tahu bacem:
- Siapkan tahu & tempe.
- Potong-potong tahu jadi 6, tempe jadi 8.
- Siapkan bumbu, beri air kelapa. Jika tidak ada air kelapa bisa diganti dengan air biasa. Berhubung sy hanya punya lengkuas yang sudah dihaluskan dan disimpan bersamaan dalam 1 wadah dgn kunyit, jadi warna lengkuasnya agak tercemar dgn warna kunyit.
- Tata tahu & tempe dalam panci.
- Rebus tahu & tempe hingga kuah menyusut/habis (sebelum air habis, balik tahu & tempe agar bumbu meresap rata). Tempe siap digoreng/disimpan dalam lemari es untuk stok lauk beberapa hari ke depan.
Bahkan biasanya kita suka membuat masakan tempe bacem dan tahu bacem sekaligus. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Tahu Tempe yang dilengkapi dengan Ayam Goreng ataupun lauk yang lainnya. Untuk lebih jelasnya tentang resep tempe bacem silahkan Baca Juga pada paragraf selanjutnya. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe tahu bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
