Sedang mencari ide resep bacem (tempe,tahu dan telur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem (tempe,tahu dan telur) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem (tempe,tahu dan telur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bacem (tempe,tahu dan telur) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bacem (tempe,tahu dan telur) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bacem (Tempe,Tahu dan Telur) menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bacem (Tempe,Tahu dan Telur):
- Ambil Tempe
- Sediakan Tahu
- Sediakan Telur puyuh (bisa diganti juga telur ayam)
- Ambil Kecap
- Sediakan Daun Salam
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan Air
- Siapkan Minyak goreng (3 sdm)
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 6 Siung bawang merah
- Gunakan 5 Siung Bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Micin (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya gula merah
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Kemiri
Tahu Tempe yang dilengkapi dengan Ayam Goreng. Menggunakan kecap dan gula merah sebagai bahan utamanya, tempe bacem terasa manis sekaligus gurih. Racik resep ini untuk sarapan di rumah Anda yang menggugah selera. Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi.
Langkah-langkah menyiapkan Bacem (Tempe,Tahu dan Telur):
- Potong tahu dan tempe sesuai selera. Cuci hingga bersih beserta telur puyuhnya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar. kasih garam, micin, serta gula merah secukupnya.
- Masukkan lengkuas beserta bumbu yg sudah di haluskan ke dalam wajan. Tumis hingga kecoklatan.
- Setelah itu masukkan air ke dalam wajan beserta kecap.
- Masukkan tempe, tahu, Daun salam dan telur puyuh aduk hingga rata.
- Sambil menunggu mateng, uji rasa bacem terlebih dahulu.
- Bacem siap dihidangkan. Bisa di taburi bawang merah goreng.
- Selamat mencoba 😉.
Setelah itu, tempe atau tahu yang telah dibacem tadi dapat digoreng sebelum dihidangkan. Sebagai variasi dalam pembuatan bacem, dapat ditambahkan sedikit asam jawa ketika perebusan; atau mengganti air biasa dengan air. Selamat Tempe Bacemnya sukses dan cocok dengan selera. Banyak resep tradisional menunggu untuk dinikmati. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bacem (Tempe,Tahu dan Telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
