Lagi mencari ide resep bacem tahu tempe ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem tahu tempe ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem tahu tempe ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bacem tahu tempe ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam dan tahu tempe bakar bumbu bacem. Cocok untuk hidangan makan pagi, siang, sore, malem. Bebikin baceman sekalian habisin stok kulkas, biar besok bisa belanja di kang sayur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bacem tahu tempe ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bacem Tahu Tempe Ayam menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bacem Tahu Tempe Ayam:
- Gunakan 250 gr ayam (bisa bagian kepala ato sayap)
- Siapkan 1 bh tempe uk besar
- Ambil 6 bh tahu uk sedang
- Siapkan 2 btr gula jawa
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil salam,lengkuas
- Gunakan 500 cc air
- Gunakan garam,penyedap rasa
- Ambil minyak u/ menggoreng
Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya. Salah satu kota yang memiliki ciri khas kuliner Tahu Tempe yang dilengkapi dengan Ayam Goreng ataupun lauk yang lainnya. Untuk lebih jelasnya tentang resep tempe bacem silahkan Baca Juga. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan.
Cara membuat Bacem Tahu Tempe Ayam:
- Cuci bersih ayam lalu rebus. Masukkan gula jawa,garam,penyedap rasa,salam,lengkuas,bawang merah d potong kasar. Koreksi rasa hrs manis,asin,gurih
- Setelah gula jawa hancur masukkan tempe dan tahu. Tahu hrs paling atas kalo g nanti hancur. Tutup masak dg api sedang cenderung kecil selama 1 jam ato sampai air habis
- Goreng dlm minyak panas dan banyak dg api kecil. Saat menggoreng jgn lama2 krn gampang gosong
- Hidangkan dg nasi panas,sambel terasi dan lalapan
Dengan harga yang jauh lebih murah dibanding sumber protein hewani seperti daging sapi, ayam maupun ikan, tahu dan tempe mempunyai kandungan gizi yang tidak kalah lengkap. Tahu dan tempe bacem menjadi salah satu lauk populer terutama di Jawa. Cara memasak tahu dan tempe bacem ini sebenarnya cukup mudah, yaitu tahu dan tempe dimasak dengan bumbu dalam waktu yang lama. Namun, salah satu kendala membuat makanan ini adalah tahu yang sering hancur. Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bacem Tahu Tempe Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
