Lagi mencari ide resep goreng tahu tempe teri kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal goreng tahu tempe teri kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari goreng tahu tempe teri kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan goreng tahu tempe teri kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Tempe Goreng: Iris tempe dan tahu bentuk persegi panjang tipis atau sesuai selera. Bumbu rendaman: Ulek bawang putih, ketumbar dan Goreng tahu dan tempe sampai matang dan berwarna kuning keemasan. Lihat juga resep Tempe tahu bumbu kecap lada hitam enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan goreng tahu tempe teri kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Goreng Tahu Tempe Teri Kecap memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Goreng Tahu Tempe Teri Kecap:
- Siapkan 7 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 5 cabe kecil
- Gunakan 1,5 kotak tahu
- Ambil Tempe sesuai selera (ukuran saya yang beli tempe 4.000)
- Sediakan secukupnya Teri
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Kecap saori
- Ambil secukupnya Kecap teriyaki
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
Cara memasak: - Panaskan sedikit minyak. iris tahu serta tempe dengan cara memanjang jangan terlalu tebal kurang lebih ½ cm kemudian masukkan kedalam minyak panas, goreng hingga tahu serta tempe Masukkan irisan tempe, kacang dan teri yang sudah digoreng, juga irisan cabe merah. Sambal kecap pendamping si tempe mendoan ini saya akui memang sedap, bahkan menurut saya sambal inilah yang membuat tempe mendoan di Carefour menjadi favorit. Tapi jika anda bertanya apakah di semua gerai Carefour menjual tempe dan sambal yang sama, saya sendiri kurang tahu. Dari tempe melet, tempe pedas, tempe goreng isi sambal, tempe jontor, tempe setan, tempe isi, tempe mercon dan juga tempe jeletot.
Langkah-langkah membuat Goreng Tahu Tempe Teri Kecap:
- Bersihkan teri dan goreng sedikit kering
- Potong tipis bawang merah dan bawang putih. Serta bersihkan kulit lengkuasnya lalu geprek
- Goreng hingga bau harum. Lengkuas, bawang merah, bawang putih dan cabe
- Masukkan tahu, tempe, teri secara bersamaan. Aduk hingga merata dan tambahkan kecap manis. Tutup sebentar
- Kasih air sedikit. Bersamaan dengan kecap sauri dan kecap teriyaki.
- Cek rasa serta tambahkan garam dan gula
- Tunggu kurang 5 menit hingga merasuk bumbunya. Matikan api dan siap sajikan
- Selamat mencoba. semoga manfaat
Baca Juga : Step by Step Membuat Resep Tahu Rambutan Isi Telur. Aneka sebutan di atas sebenarnya Jadi tak perlu menggunakan sambal kecap, sambal. Mau bikin tempe goreng jadi lebih spesial? Coba aja resep Tempe Goreng Bumbu Teri ini. Sesuai dengan warnanya, nasi goreng oriental tidak menggunakan kecap dalam proses pembuatannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat goreng tahu tempe teri kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
