Lagi mencari ide resep tempe tahu bacem goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe tahu bacem goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tempe bacem goreng ini juga banyak di jual di warung warung sederhana atau yang lebih dikenal sebagai warung makan. Karena menggunakan bahan dan bumbu sederhana serta harganya yang sangat murah inilah, maka masakan tempe bacem maupun tahu bacem ini sangat akrab dengan. Goreng bacem dengan GM Bear Wajan Teflon Fry Pan (Lihat di Lazada DISKON) agar bacem lebih lezat dinikmati tanpa khawatir berminyak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe tahu bacem goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe tahu bacem goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe tahu bacem goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe tahu bacem goreng menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe tahu bacem goreng:
- Siapkan 1 papan tempe
- Ambil 4 bh tahu putih
- Sediakan 1 ons gula merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubur
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 lbr daun salam
- Gunakan 1 ptg lengkuas
- Ambil 1.5 liter air
- Sediakan 2 sdm minyak (untuk menumis)
- Ambil 1/2 litet air untuk menggoreng
Tahu Tempe Ceker Bacem menggunakan Bangau Bumbu Ayam Goreng Bacem Kreasi Kecap Bangau. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. KOMPAS.com - Tempe dan tahu, bahan makanan yang mudah diolah tanpa ribet seperti menjadi bacem.
Cara menyiapkan Tempe tahu bacem goreng:
- Potong tahu dan tempe sesuai selera.
- Haluskan bumbu bawang putih, ketumbar dan garam. Sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum.masukkan gula merah.
- Tambahkan air. Masukkan tahu dan tempe. Test rasa.
- Masak sampai bumbu meresap dan air tinggal sedikit/hampir habis.
- Matikan api. Angkat tahu dan tempe. Biarkan dingin
- Goreng tahu dan tempe dalam minyak panas, dgn api sedang. Tunggu sampai warna coklat tua/sampai tahu berkulit.
- Lakukan sampai habis.
- Sajikan
Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya. Salah satu kota yang memiliki ciri khas kuliner Tahu Tempe yang dilengkapi dengan Ayam Goreng ataupun lauk yang lainnya. Untuk lebih jelasnya tentang resep tempe bacem silahkan Baca Juga. Tempe bacem goreng dapat dimakan langsung maupun untuk tambahan lauk pauk. Rasanya yang gurih dan manis membuat masakan khas jawa Resep tempe bacem asli dari jawa tengah khususnya daerah jogja, namun resep masakan jawa dengan bahan utama tempe ini menciptakan cita rasa lebih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe tahu bacem goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
