Lagi mencari ide resep tahu, tempe dan telur bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu, tempe dan telur bacem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Video kali ini Bunda bakal berbagi resep Bacem. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Bingung mau masak apa, dan pilihan jatuh ke bacem tempe,tahu dan telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu, tempe dan telur bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu, tempe dan telur bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu, tempe dan telur bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu, Tempe dan Telur Bacem memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu, Tempe dan Telur Bacem:
- Sediakan 4 telur rebus, kupas kulitnya
- Ambil 1 papan tempe, potong sesuai selera
- Siapkan 1 buah tahu ukuran besar, potong sesuai selera
- Gunakan 1000 ml air kelapa
- Sediakan 100 gr Gula merah
- Sediakan 2 Asam jawa larutkan dlm air 2sdm
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 cm Lengkuas geprek
- Siapkan sesuai selera Kecap
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 10 bawang merah
- Sediakan 7 bawang putih
- Siapkan 3 kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. KOMPAS.com - Tempe dan tahu, bahan makanan yang mudah diolah tanpa ribet seperti menjadi bacem. Biasanya kamu dapat menikmati aneka bacem ini dari bahan misalnya tempe, tahu, telur, ceker dan banyak lainnya.
Langkah-langkah membuat Tahu, Tempe dan Telur Bacem:
- Panaskan air kelapa sampai mendidih, masukan bumbu halus, daun salam dan Lengkuas
- Masukan Tempe dan Tahu tambahkan Kecap aduk rata lalu tambahkan Telur rebus, masukan larutan asam Jawa, garam dan kaldu jamur kecilkan api tutup pan agar bumbu meresap
- Aduk sesekali, masak sampai air menyusut. Koreksi rasa
- Tempe tahu bacem siap digoreng. Sajikan
Jika membuatnya sendiri kamu pun bisa mengukur tingkat rasa manis sesuai seleramu. Proses pemasakan bacem juga sangat praktis, yakni direbus dengan. Menggunakan kecap dan gula merah sebagai bahan utamanya, tempe bacem terasa manis sekaligus gurih. Racik resep ini untuk sarapan di rumah Anda yang menggugah selera. Agar tempe dan tahu tak hanya digoreng dan digeprek dengan sambal, coba dibacem saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu, Tempe dan Telur Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
