Anda sedang mencari ide resep tempe tahu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe tahu bacem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempe tahu bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier. Goreng bacem dengan GM Bear Wajan Teflon Fry Pan (Lihat di Lazada DISKON) agar bacem lebih lezat dinikmati.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe tahu bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Tahu Bacem memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe Tahu Bacem:
- Ambil 1 1/2 papan tempe
- Siapkan 6 bh tahu
- Gunakan Kecap
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bahan bumbu halus
- Gunakan 1 bungkus ketumbar bubuk
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 9 siung bawang putih
- Gunakan 1 ujung jempol laos/lengkuas
- Gunakan 2 bj gula merah
- Gunakan 2 bh batang serai
- Siapkan Seujung kelingking kunyit
- Ambil 2 bj kemiri
- Siapkan Seujung kelingking asam jawa
- Siapkan Bahan rendaman
- Siapkan Daun jeruk purut
- Ambil Daun salam
Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Keluarkan tahu & tempe dari panci, tiriskan. - Panaskan minyak di atas api sedang, goreng tempe & tahu sebentar saja seblm dihidangkan. Masakan tahu bacem juga mempunyai bahan bumbu yang sama dengan bumbu tempe bacem.
Langkah-langkah membuat Tempe Tahu Bacem:
- Potong tahu dan tempe, cuci bersih kemudian masukkan di teplon. Kemudian blender semua bumbu halus.
- Setelah bumbu dihaluskan, masukkan ke dalam teplon yang sudah diisi tahu dan tempe. Masukkan air hingga tahu dan tempe tenggelam. Masukkan bumbu rendaman daun jeruk purut dan daun salam, masukkan gula merah dan kecap. Untuk kecap saya tidak ada takaran pasti. Hehe… Pke insting metode kira2 aja nih mom.
- Ungkep tahu dan tempe hingga air nya hampir mengering dan bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, kemudian goreng dengan api sedang. Siap disajikan… Paling enak dicocol pake sambel terasi 🤤
Bahkan biasanya kita suka membuat masakan tempe bacem dan tahu bacem sekaligus. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Tahu Tempe yang dilengkapi dengan Ayam Goreng ataupun lauk yang lainnya. Untuk lebih jelasnya tentang resep tempe bacem silahkan Baca Juga pada paragraf selanjutnya. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe tahu bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
