Lagi mencari ide resep botok tahu,tempe,udang lamtoro(petai cina) sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal botok tahu,tempe,udang lamtoro(petai cina) sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang. Bahan bahan botok petai cina yakni : petai cina, tahu kulit, tempe, dan ikan teri sudah cukup lengkap. Bumbu botok juga cukup sederhana yang biasanya hanya menggunakan beberapa bahan bumbu botok, seperti : cabe merah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok tahu,tempe,udang lamtoro(petai cina) sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan botok tahu,tempe,udang lamtoro(petai cina) sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah botok tahu,tempe,udang lamtoro(petai cina) sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Botok tahu,tempe,udang lamtoro(petai cina) sederhana menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Botok tahu,tempe,udang lamtoro(petai cina) sederhana:
- Ambil 2000 Tahu
- Siapkan 1000 Tempe
- Ambil 1 ons udang (13rb)
- Ambil 1/2 butir kelapa agak muda sdikit biar enak(parut kasar)
- Gunakan 2000 Lamtoro (petai cina)
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus
- Siapkan Sapu lidi untuk semat bungkus daun pisang
- Siapkan Bumbu-bumbu :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 buah cabai merah besar
- Ambil Cabai kecil(Lombok) secukupnya atau menurut selera
- Sediakan 2 cm kencur
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan bila suka Penyedap
- Gunakan Bawang pre rajang (me tambahkan sendiri)
Botok kerap dijadikan santap pagi, siang, atau malam hari. Lihat juga resep Botok with Shrimp, Lamtoro, Tofu and Tempe (Botok) enak lainnya. Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya. Dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara mengukus, tentu semakin membuat aromanya menggiurkan.
Langkah-langkah membuat Botok tahu,tempe,udang lamtoro(petai cina) sederhana:
- Cuci kelapa, parut kasar,kalau gak mau ribut dilangsung beli yang parutan,sisihkan dulu
- Uleg bumbu2 kec.bawang pre ya?!,kalau sudah halus masukan ke dalam wadah parutan kelapa.(me pakai blender)🤭
- Iris kotak kotak kecil menurut selera tahu dan tempenya ya?!,kalau SDH selesai cuci dan masukan ke dalam wadah parutan kelapa.
- Udang dibersihkan dan di cuci,masukan ke dalam wadah parutan kelapa,beserta lamtorodan bawang pre.
- Kalau sudah ready semua,aduk sampai rata,cicipi rasanya
- Kalau sudah cucok😁😍🤩,bungkus dengan daun pisang,kalau gak ada daun pisang bisa ditaruh ditempat yang tahan panas,kemudia kukus ditempat kukusan,kukus selama 20 menit atau sampai matang ya?😀😀 Kemudian kalau sudah matang angkat dan sajikan,,,Alhamdulillah sudah bisa dinikmati…selamat mencoba…
- Maaf ya mungkin fotonya jelek,karena menggunakan hp jadul…hehhehe n gak sebaik hp jaman now…kwkwk😂😂😂😂
RESEP BOTOK LAMTORO TEMPE DAN TERI Resep Botok Tempe Tahu Teri Tanpa Daun Pisang Super Enak dan Praktis. Bothok lamtoro alias petai china, tempe dan udang sungai yang dibuat nenek saya, alm. Bothok favorit Mbah hanya terbuat dari kelapa muda, daun melinjo, biji lamtoro, udang sungai dan teri. Sederhana, sama sekali tidak ribet namun membutuhkan waktu berjam-jam bagi Mbah untuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Botok tahu,tempe,udang lamtoro(petai cina) sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
