Ide Resep Masakan Rumahan

Anda sedang mencari ide resep 💝 pepes patin selimut tahu-tempe 💝 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 💝 pepes patin selimut tahu-tempe 💝 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 💝 pepes patin selimut tahu-tempe 💝, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 💝 pepes patin selimut tahu-tempe 💝 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bikin pepessss yukk Tapi ini guampang pakai bangettt 😆 Bahannya : - pindang marning (kalau di surabaya namane itu) - tahu - tempe - daun pisang - kemangi. Pepes Patin Kemangi #ComboNgabibita_RecookWina enak lainnya. Pepes ikan patin tempoyak menjadi salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Palembang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 💝 pepes patin selimut tahu-tempe 💝 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 💝 PEPES PATIN SELIMUT TAHU-TEMPE 💝 menggunakan 31 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 💝 PEPES PATIN SELIMUT TAHU-TEMPE 💝:

1. Gunakan 588 gr ikan patin, potong-potong
2. Ambil 1 jeruk nipis/lemon dan sedikit garam
3. Gunakan 3 papan kecil tempe, tumbuk kasar
4. Sediakan 10 buah tahu kecil, tumbuk kasar
5. Gunakan 5 butir telur, kocok dengan sedikit garam dan kunyit bubuk
6. Ambil 1/2 st royco rasa ayam
7. Gunakan 2 sm minyak sayur
8. Siapkan 3 tangkai serey, ambil bonggolnya, geprek
9. Gunakan 5 cm jahe, geprek
10. Gunakan 5 cm lengkuas, geprek
11. Ambil 5 lembar daun salam, potong dua
12. Sediakan 10 buah lombok rawit utuh (jika nggak suka pedas, skip)
13. Ambil Segenggam daun kemangi
14. Ambil Daun pisang (garang di atas kukusan) dan semat lidi/tusuk gigi
15. Ambil Bumbu halus :
16. Ambil 5 lombok merah besar, buang bijinya
17. Ambil 7 buah bawang merah
18. Sediakan 7 siung bawang putih
19. Sediakan 1 st terasi
20. Siapkan 1 st garam
21. Sediakan 1 sm gula kelapa/aren
22. Sediakan 2 kaldu blok rasa ayam
23. Ambil 3 buah kemiri
24. Gunakan 1/2 st ketumbar bubuk
25. Gunakan Bumbu yang diiris :
26. Ambil 4 tomat kecil
27. Sediakan 5 lombok merah besar, buang bijinya
28. Ambil 4 lombok hijau besar, buang bijinya
29. Gunakan 15 buah belimbing sayur, potong-potong
30. Ambil 5 tangkai daun bawang
31. Sediakan 3 papan petai

Jika Sobat-sobat semua ingin merasakan lezat nya PEPES IWAK PATIN TEMPOYAK Buruan Kunjungi Kota Kami Kota BATURAJA SUMSEL sekarang…. Pepes ikan patin tempoyak merupakan makanan khas yang berasal dari daerah kota jambi. Setelah itu ikan patin yang dikukus tadi lalu ikatkan pada bambu, fungsi bambu sendiri agar memudahkan untuk membolak-balikan pada saat memanggangnya dan juga mampu bembuat masakan menjadi. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi.

Cara membuat 💝 PEPES PATIN SELIMUT TAHU-TEMPE 💝:

1. Siapkan bahannya, kukus tahu- tempe 15 menit, kemudian tumbuk kasar. Cuci bersih patin, kucuri dengan jeruk nipis/lemon, potong-potong, beri sedikit garam, aduk rata.
2. Haluskan bumbunya, geprek : serey, lengkuas, dan jahe. Potong dua daun salam. Kocok lepas telur, dan siapkan bumbu iris.
3. Masukkan kocokkan telur dan bumbu halus dalam adonan, aduk rata. Royco dan minyak sayur masukkan. Lanjut bumbu iris masukkan dalam adonan, aduk rata. Cek rasa.
4. Siapkan daun pisang, beri sobekan serey, daun salam, lengkuas dan jahe. Tuang adonan tempe tahu di atasnya, lanjut patin potong, tutup lagi dengan adonan tempe. Karena daun pisangnya terbatas, saya buat takir, (kotak terbuka bagian atasnya, yang ini muat banyak).
6. Tata dalam sarangan dandang/panci, air di bawahnya saya beri full. Kukus selama 30 - 45 menit. Jika masih tersisa, besoknya harus dikukus.lagi, jangan lupa menambah air. Teman makan pepes ini, sayur bening/ sayur asam, lodeh, kerupuk dan sambal terasi….hmmmm 🤤🤤🤤 Dimakan dengan nasi putih panas aja juga maknyus….Ayo bunda dicoba….
8. Bisa dipanggang dulu atau diberi kemangi dalamnya agar harum…

Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan Kelezatan masakan pepes tahu yang termasuk dalam kategori resep masakan nusantara ini terletak pada penggunaan bahan bumbunya yang pas. Buat yang belum tau, langsung aja simak videonya sampai habis ya. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #AnekaPepes. Saya mencoba membuat ini saat di rumah bahan makanan menipis, tadinya mau membuat pepes pindang saja tetapi ternyata pindang di kulkas ukurannya kecil dan pastilah tidak cukup untuk bisa membuat perut keluarga kenyang. Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi. Segera saja kita simak bersama cara membuatnya di sini!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 💝 PEPES PATIN SELIMUT TAHU-TEMPE 💝 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!