Anda sedang mencari inspirasi resep orek tempe tahu daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe tahu daun jeruk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe tahu daun jeruk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan orek tempe tahu daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek. Cuci daun jeruk hingga bersih, kemudian buang tulang daunnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat orek tempe tahu daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Orek tempe tahu daun jeruk memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Orek tempe tahu daun jeruk:
- Ambil 300 gram tempe
- Sediakan 1 buah tahu putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 3 lembar daun jeruk cuci bersih dan potong tipis memanjang
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan Angkat dan tiriskan. Baca juga: Resep Tempe dan Tahu Bacem Spesial, Tanpa. Hasilnya enak mirip seperti yang biasa dijual di warteg. Resepnya juga simpel dengan bumbu ulek yang mudah.
Cara menyiapkan Orek tempe tahu daun jeruk:
- Cuci bersih semua bahan.. ini penting ya, biar semua kotoran yang menempel hilang 😁
- Potong tempe dan tahu kotak2 kecil, tempe potong persegi panjang dan tahu potong kotak lalu digoreng
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah besar lalu tumis, ulek cabe rawit dikit unt keluarin biji cabe nya ya.. sebagian diiris karena kepedesan kalo diulek semua 😁
- Setelah bumbu wangi, masukkan tempe dan tahu yang telah digoreng lalu masukkan daun jeruk
- Tambahkan garam dan gula sesuai selera, mau pake lada juga boleh tapi karena disini tidak begitu suka lada jadi saya skip ya
- Setelah matang, angkat dan sajikan. Wangi daun jeruknya enak banget loh
Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg. Selain karena rasanya enak, ternyata buatnya itu juga simpel. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Di resep ini, aku pilihkan cara yang praktis untukmu mencobanya di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Orek tempe tahu daun jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
