Lagi mencari inspirasi resep ayam telor tahu tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam telor tahu tempe bacem yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam telor tahu tempe bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam telor tahu tempe bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Tips: Masak dengan api kecil agar bumbu meresap sempurna. Bebikin baceman sekalian habisin stok kulkas, biar besok bisa belanja di kang sayur. Untuk menu si anak lanang yg masih semangat puasa stengah hari nya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam telor tahu tempe bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Telor Tahu Tempe Bacem menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Telor Tahu Tempe Bacem:
- Ambil 6 potong tahu
- Ambil 6 potong tempe
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan 3 buah paha ayam
- Sediakan Air untuk merebus
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 8 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Sediakan 1,5 sdm ketumbar
- Ambil 2 biji asam jawa
- Gunakan Bumbu tambahan
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Kecap Manis
- Sediakan 5 daun salam
- Gunakan Sedikit daun bawang cincang
- Ambil 1 Lengkuas geprek
- Siapkan 2 keping gula jawa
Resep Ayam Bacem Spesial Bumbu Jawa, Cara memasak ayam bacem mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa. Dah sering posting resep bacem ayam, tahu, tempe, telur, tapi belum pernah bikin videonya. Kali ini aku bikin bacem ayam. Tempe tahu bacem dijamin super lezat.
Cara membuat Ayam Telor Tahu Tempe Bacem:
- Rebus Telur dan Paha ayam hingga matang lalu tiriskan. Goreng sebentar tahu dan tempe yg sudah dipotong-potong lalu tiriskan.
- Siapkan bumbu halus. Kemudian didihkan air secukupnya.
- Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus, aduk hingga merata.
- Kemudian masukkan tahu tempe telor ayam ke dalam rebusan. Tambahkan juga lengkuas, daun salam, daun bawang,gula jawa, kecap manis, dan garam sesuai dengan selera. Kemudian koreksi rasa.
- Rebus hingga seluruh bumbu merasuk dan air menyusut. Setelah air menyusut, tiriskan kemudian goreng di minyak panas dengan tingkat kematangan sesuai selera.
- Dan baceman siap disajikan
Rasanya manis, gurih dan sedikit asam. Bahan-bahannya dan cara membuatnya sangat mudah. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam telor tahu tempe bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
