Sedang mencari inspirasi resep bacem tempe tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem tempe tahu telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Goreng tahu dan tempe dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. tahu telur bacem. telur dan tempe kecap. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem tempe tahu telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bacem tempe tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bacem tempe tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bacem Tempe Tahu Telur memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bacem Tempe Tahu Telur:
- Ambil Tempe 2 papan iris menjadi 6 bagian
- Siapkan Tahu 100 gr 7 buah
- Ambil Telur rebus 4 butir kupas
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 2 buah Sereh
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 400 ml Air
- Sediakan Air kelapa 100 ml (optional)
- Gunakan Bumbu Halus(bm 5,bp 4,kemiri 3 butir)
- Gunakan 1 sdm Ketumbar bubuk
- Siapkan 175 gr Gula merah
- Ambil 1 sdm Gula pasir
- Siapkan 1 sdm Garam
- Siapkan 4 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdm Kaldu bubuk
Untuk lebih jelasnya tentang resep tempe bacem silahkan Baca Juga pada paragraf selanjutnya. Bumbu tempe bacem dikasih cabe baru tahu ini wa ka kak.kalau makan tempe bacem sambil nglethus cabe rawit itu sudah sering. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan. Tempe, tahu dan telur adalah tiga lauk yang selalu hadir menemani nasi di piring ketika kami semua masih tinggal di Paron, harganya murah, bergizi dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Bacem Tempe Tahu Telur:
- Masukan tempe, tahu, air, bumbu halus, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam,telur ke dalam wajan kemudian tuang air 400 ml
- Rebus sampai mendidih lalu masukan gula merah, gula pasir, garam,air kelapa, kecap,ketumbar dan kaldu bubuk
- Masak sampai mendidih dan kuah mulai asat dan meresap
- Apabila sudah matang matikan api
- Lalu goreng tahu tempe dan telur dengan sedikit minyak saja dan sebentar
- Tempe Tahu Telur Bacem.siap disajikan
Sebetulnya bacem merupakan cara pengolahan makanan untuk mengawetkan bahan makanan seperti tempe, tahu, telur dan ayam. Tahu dan tempe bacem menjadi salah satu lauk populer terutama di Jawa. Cara memasak tahu dan tempe bacem ini sebenarnya cukup mudah, yaitu tahu dan tempe dimasak dengan bumbu dalam waktu yang lama. Namun, salah satu kendala membuat makanan ini adalah tahu yang sering hancur. Bacem atau baceman bukan sekadar panganan manis dari tanah Jawa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bacem tempe tahu telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
