Lagi mencari ide resep terik tempe tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terik tempe tahu telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terik tempe tahu telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan terik tempe tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Terik Tempe atau Tahu, masakan yang sangat popular di daerah pedesaan Jawa Tengah dan Jawa Timur termasuk di kampung kelahiran saya. Sajian ini cocok untuk keluarga yang punya balita atau anggota keluarga yang tak bisa makan pedas karena kuahnya memang tidak pedas bahkan. Perlu bunda tahu bahwa resep masakan tempe terik tahu bumbu kuning akan lebih lengkap dengan tambahan tempe dan telur bulat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terik tempe tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Terik Tempe Tahu Telur menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Terik Tempe Tahu Telur:
- Ambil 5 butir telur, rebus lalu kupas
- Ambil 3 buah tahu putih kotak
- Sediakan 1 papan tempe
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas, geprek
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Siapkan 3 gelas air
- Sediakan 200 ml santan instan (me : Kara)
- Sediakan Secukupnya gula pasir dan garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (me : kaldu jamur non MSG)
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawmer
- Ambil 2 siung bawput
- Siapkan 1 ruas jari kunyit (me : 1/2 ruas krn krg sk kunyit)
- Ambil 2 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai
- Ambil 1/2 sdt merica
Kali ini saya akan share cara membuat terik telur tahu yang enak dan gurih. Resep terik telur tahu ini sangat mudah dan cepat. Resep Tempe Tahu Bacem Bumbu Pedas Gurih. Pada kali ini kami menghadirkan resep terik tahu tempe.
Langkah-langkah membuat Terik Tempe Tahu Telur:
- Siapkan semua bumbu. Potong potong tempe dan tahu. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas.
- Beri air lalu tunggu hingga mendidih. Masukkan santan, garam, gula merah, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masukkan telur, tempe dan tahu ke dalam kuah tadi.
- Koreksi rasa. Masak hingga matang dan sajikan.
Tahu dan tempe adalah makanan rakyat bagi masyarakat Indonesia. Makanan tersebut selalu muncul dalam berbagai acara masyarakat. Makanan tersebut mempunyai harga yang murah, tetapi mempunyai kandungan gizi yang baik. Apakah Anda ingin tahu cara menetaskan telur ayam , tapi sering mengalami kegagalan? Tentu saja, menetaskan telur membutuhkan teknik dan syarat tertentu agar bisa berhasil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Terik Tempe Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
