Sedang mencari inspirasi resep 31. tahu tempe kuah santan simple - ala mamah afa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 31. tahu tempe kuah santan simple - ala mamah afa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 31. tahu tempe kuah santan simple - ala mamah afa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 31. tahu tempe kuah santan simple - ala mamah afa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep masakan tahu udang kuah santan yang enak dan simple. Untuk bahan dan cara pembuatan bisa di cek langsung di video. Cuaca dingin karna hujan enaknya makan makanan berkuah yang panas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 31. tahu tempe kuah santan simple - ala mamah afa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 31. Tahu Tempe Kuah Santan Simple - ala Mamah Afa memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 31. Tahu Tempe Kuah Santan Simple - ala Mamah Afa:
- Siapkan 2 buah tahu goreng, potong dadu
- Siapkan 1 papan tempe, potong dadu
- Ambil 50 gr Kikil Sapi, iris tipis (opsional, boleh diganti yang lain)
- Sediakan 7 siung bawang merah, iris tipis
- Ambil 6 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 1/2 ruas kencur, haluskan
- Ambil 1 sachet santan kara kemasan 65ml
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan sedikit minyak goreng untuk menumis
- Ambil Secukupnya gula, garam, kaldu jamur
Ternyata dia hanya masak tahu dan tempe. Yah, lumayan lah untuk makan malam. Untung saja hanya dua hari Papa Mama pulang, mereka harus segera kembali mengurusi pekerjaan. Akhirnya aku bisa bebas lagi. \ Cara memasak tahu tempe kuah santan,sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan 31. Tahu Tempe Kuah Santan Simple - ala Mamah Afa:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukan air tunggu hingga mendidih.
- Kemudian masukan potongan kikil dan tempe, masak hingga setengah matang. lalu masukan potongan tahu. Masak hingga matang. Kalau ingin pedas boleh tambahkan cabe rawit. (saya tidak tambahkan cabe karena untuk makanan anak juga) Sajikan.
Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula dan asam jawa. Tuang santan, masak sambil diaduk hingga mendidih. Siapa sih yang tidak tahu dengan 'santan'? Singkatnya, santan merupakan cairan berwarna putih susu yang diperoleh dengan cara pengepresan hasil parutan daging kelapa dengan atau tanpa penambahan air.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 31. tahu tempe kuah santan simple - ala mamah afa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
