Anda sedang mencari ide resep jangan lombok (lodeh tempe cabe hijau) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jangan lombok (lodeh tempe cabe hijau) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jangan lombok (lodeh tempe cabe hijau), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jangan lombok (lodeh tempe cabe hijau) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Meski bahan utama adalah tempe tetapi karena porsi cabe hijaunya banyak jadi disebut Jangan/Sayur Lombok Ijo. Sayur ndeso nan lezat ini saya kenal dari almarhum ibu saya yang pada masa kecilnya hidup di Pracimantoro, Wonogiri - Gunung Kidul. Lombok menyuguhkan destinasi wisata yang begitu beragam, dari pegunungan hijau, pantai eksotis, sampai dunia bawah laut yang menakjubkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jangan lombok (lodeh tempe cabe hijau) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Jangan Lombok (Lodeh Tempe Cabe Hijau) memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jangan Lombok (Lodeh Tempe Cabe Hijau):
- Ambil 1 papan tempe
- Ambil 1 buah tahu
- Gunakan secukupnya beberapa buah krecek sayur
- Sediakan 300 ml santan
- Siapkan 700 ml air
- Sediakan 7 buah cabe kecil (biarkan utuh)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt ebi kering dihaluskan
- Ambil 1 ruas laos geprek
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan sedikit kaldu bubuk (saya pakai totole
- Gunakan Bumbu Iris :
- Ambil 1/2 ons cabe hijau
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
Lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan Langkah: a. Rabus ceker ayam sampai matang. b. Masukkan tempe, tahu, lombok ijo dan semua masukkan lagi santan kentalnya, jangan lupa di aduk lagi d.
Langkah-langkah menyiapkan Jangan Lombok (Lodeh Tempe Cabe Hijau):
- Tahu dan tempe dipotong kotak2, lalu goreng setengah matang
- Krecek disiram air panas, biarkan hingga minyaknya keluar semua, peras, potong kotak2 juga
- Siapkan bumbu iris dan ebi kering yg diuleg halus
- Tumis bawang2an dg daun salam dan laos hingga harum, lalu masukkan cabe2an. Masukkan semua bahan isian, lalu siram dengan air
- Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk, perbaiki rasa sesuai selera. Terakhir masukkan santan, aduk pelan agar santan tdk pecah
Masukkan Bumbu halus yangg sudah di. Gadis cantik dengan kuda kesayangannya sedang melakukan beginian Jangan lupa di subscribe, like, share dan comment, untuk lebih banyak. Disini Tempatnya, Yuk langsung CROT aja disini �� SUKACROT. Buat kalian yang sukacrot, jangan lupa mampir ya Guys ��. �� SUKA INDO ��. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jangan lombok (lodeh tempe cabe hijau) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
