Sedang mencari inspirasi resep oseng udang tahu tempe cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng udang tahu tempe cabai hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng udang tahu tempe cabai hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng udang tahu tempe cabai hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Oseng tempe bisa jadi lauk andalan karena cepat dan mudah dibuat. Jika suka petai, Anda bisa memakainya. Panaskan minyak yang banyak dalam wajan, goreng tempe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng udang tahu tempe cabai hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oseng Udang Tahu Tempe Cabai Hijau memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng Udang Tahu Tempe Cabai Hijau:
- Gunakan 1 papan tempe *potong dadu
- Sediakan 10 buah tahu putih*potong dadu
- Gunakan 100 gram udang *bersihkan, buang kulit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabai hijau besar
- Ambil 3 buah cabai rawit
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Ambil 1/2 sachet terasi
- Gunakan 1 biji kemiri
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya penyedap rasa
Masukkan tahu dan cabai hijau, aduk-aduk hingga bumbunya merata dan sedikit layu. Nah, itulah langkah mudah membuat oseng tahu udang yang praktis dan lezat. Baca Juga: Resep Oseng Tempe Kecap Rumahan. Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam.
Cara membuat Oseng Udang Tahu Tempe Cabai Hijau:
- Goreng tahu, tempe dan udang setengah matang
- Ulek garam, gula merah, terasi, bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai rawit sampai halus. Kemudian tumis dengan 2 sdm minyak goreng
- Jika sudah wangi, masukkan daun salam, tahu tempe udang dan cabai hijau. Beri sedikit air, aduk hingga bumbu merata dan bahan telah matang sempurna.
- Tambahkan penyedap rasa secukupnya. Kecap jika diperlukan *saya tak menggunakan kecap 😅.
- Angkat, sajikan dengan nasi hangat.
Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Resep Udang Sambal Hijau - Mulai bosan dengan olahan daging ayam, daging sapi, ikan dan telur. Sajikan udang sambal hijau yang kalau di kota Padang disebut Udang Lado Ijo ini selagi hangat bersama nasi putih hangat lengkap dengan tambahan tahu dan tempe goreng agar lebih komplit. Oseng tahu alias tumis tahu adalah sajian yang tidak asing di lidah masyarakat Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng udang tahu tempe cabai hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
