Anda sedang mencari ide resep tahu tempe cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe cabe garam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran. Namun kali ini, Bunda juga bisa buat resep ini sendiri di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe cabe garam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu tempe cabe garam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu tempe cabe garam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Tempe Cabe Garam memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Tempe Cabe Garam:
- Siapkan 6 Potong Tahu Putih
- Sediakan 1 Papan kecil Tempe
- Gunakan 15 buah Cabe Rawit Jawa
- Gunakan Daun Bawang (Beli 3 Ribu)
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Gula
- Sediakan 1 sdt Lada
- Siapkan Minyak Goreng
Masukkan air sampai tempe terendam, biarkan sampai mendidih dan bumbu meresap. Masukkan tahu, petai, cabe hijau dan cabe rawit utuh, aduk rata. Bumbui dengan gula, garam dan bumbu penyedap, tes rasa. Siapkan terlebih dahulu tahu yang sudah diiris dadu kecil, kemudian di goreng dan tempe diiris dadu kecil tanpa di goreng. sisihkan.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tempe Cabe Garam:
- Potong tahu dan tempe menjadi bentuk dadu kecil. Campurkan tepung bumbu dengan air hingga kental, masukkan potongan tahu dan tempe. Diamkan sebentar.
- Panaskan minyak agak banyak, goreng tahu dan tempe dengan api kecil hingga berwarna keemasan.
- Angkat dan tiriskan.
- Iris halus bawang putih, bawang merah, cabai, dan daung bawang. Tumis semuanya dengan sedikit minyak hingga harum (jika ingin hasilnya berminyak bisa tambahkan sesuai selera). Gunakan api kecil.
- Jika sudah harum dan cabai sudah layu, masukan tahu dan tempe. Aduk dan tambahkan garam, gula, dan lada.
- Cicipi dan sajikan dengan nasi hangat.
Sajian Tahu Cabe Garam biasanya dengan mudah kita temui di restoran seafood atau. Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai Setelah anda mendapatkan tempe yang berkualitas, sekalian berbelanja beberapa bahan pelengkapnya, seperti cabe merah, bawang putih. Goreng tempe hingga matang dan krispi, angkat dan tiriskan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai dan daun bawang, tumis lagi hingga matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu tempe cabe garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
