Sedang mencari ide resep tahu tempe cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe cabe garam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran. Namun kali ini, Bunda juga bisa buat resep ini sendiri di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe cabe garam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu tempe cabe garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu tempe cabe garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Tempe Cabe Garam memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Tempe Cabe Garam:
- Sediakan 3 kotak tahu
- Ambil 2 papan tempe
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu iris :
- Sediakan 10 bh cabe merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 lbr daun jeruk nipis
- Ambil Bumbu Basah :
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 2 SDM tepung beras
- Gunakan 2 siung bawang putih halus
- Siapkan 1/2 SDM ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya air
Masukkan air sampai tempe terendam, biarkan sampai mendidih dan bumbu meresap. Masukkan tahu, petai, cabe hijau dan cabe rawit utuh, aduk rata. Bumbui dengan gula, garam dan bumbu penyedap, tes rasa. Siapkan terlebih dahulu tahu yang sudah diiris dadu kecil, kemudian di goreng dan tempe diiris dadu kecil tanpa di goreng. sisihkan.
Cara menyiapkan Tahu Tempe Cabe Garam:
- Potong tahu dan tempe sesuai selera
- Rendam tahu dan tempe ke dlm bumbu basah, diamkan sekitar 10 mnt.
- Lalu goreng dlm minyak panas hingga matang dan kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan.
- Lalu tumis bumbu iris hingga layu dan harum. Jgn smpe bawang gosong. Lalu angkat dan tiriskan.
- Kemudian tuang bumbu yg kita tumis tadi ke atas tahu tempe yg sdh digoreng lalu taburkan sedikit garam ke atasnya..
- Tahu tempe cabe garam siap disajikan. Selamat mencoba..
Sajian Tahu Cabe Garam biasanya dengan mudah kita temui di restoran seafood atau. Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai Setelah anda mendapatkan tempe yang berkualitas, sekalian berbelanja beberapa bahan pelengkapnya, seperti cabe merah, bawang putih. Goreng tempe hingga matang dan krispi, angkat dan tiriskan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai dan daun bawang, tumis lagi hingga matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu tempe cabe garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
