#226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren
#226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren

Lagi mencari ide resep #226.tempe (tahu) bacem gula aren yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #226.tempe (tahu) bacem gula aren yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #226.tempe (tahu) bacem gula aren, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan #226.tempe (tahu) bacem gula aren enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #226.tempe (tahu) bacem gula aren yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren:
  1. Sediakan 2 papan tempe potong ±2cm
  2. Gunakan 10 buah tahu kuning
  3. Gunakan 1 liter air kelapa
  4. Ambil 6 lembar daun salam
  5. Sediakan Bumbu halus :
  6. Gunakan 15 siung bwng merah
  7. Sediakan 8 siung bwng putih
  8. Gunakan 1,5 sdm ketumbar sangrai
  9. Siapkan 10 ruas lengkuas
  10. Sediakan 3 keping asem
  11. Ambil 100 gr gula aren/gula merah (sya suka agak manis/sesuai selera)
  12. Siapkan Secukupnya garam, kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren:
  1. Siapkan semua bahan yg diperlukan, potong" tempe ±2cm (sesuai selera). Susun tempe dan tahu dlm wajan yg sudah diberi daun salam sblmnya, haluskan semua bumbu kecuali asem dan daun salam
  2. Tuang air kelapa, bumbu halus, asem, daun salam dan gula ke dalam wajan masak hingga mndidih sambil sesekali diaduk koreksi rasa jika sdh pas dan air mnyusut angkat biarkan uap panasnya hilang taruh dlm wadah tertutup (krn sya buat utk stok di kulkas jga)
  3. Panaskan mnyk dgn api sdg goreng tempe secukupnya hingga kecoklatan sajikan selagi masih hangat dgn cabe rawit (mf klo dlm tampilan hnya tempe yg difoto) 🙏🙏

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #226.tempe (tahu) bacem gula aren yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!