Lagi mencari inspirasi resep tempe tahu bacem bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe tahu bacem bakar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satunya tempe atau tahu bacem. Cita rasa khasnya adalah manis dan gurih. Sebenarnya tidak hanya tahu dan tempe yang bisa dibacem, ayam dan daging pun juga bisa dibacem.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu bacem bakar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempe tahu bacem bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe tahu bacem bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tempe Tahu Bacem Bakar memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tempe Tahu Bacem Bakar:
- Ambil 3 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Siapkan 2 bh kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit (opsi)
- Sediakan segenggam daun salam
- Sediakan segenggam kulit bawang merah
- Ambil 3 bongkah gula merah (iris iris)
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan garam & kaldu bubuk sapi
Rasanya manis, gurih dan sedikit asam. Bahan-bahannya dan cara membuatnya sangat mudah. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya. Tahu Tempe yang dilengkapi dengan Ayam Goreng ataupun lauk yang lainnya.
Cara membuat Tempe Tahu Bacem Bakar:
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan dan bahan utama, tempe tahu
- Siapkan bahan penunjang nya
- Haluskan bumbu dan campur dengan kecap, garam dan kaldu bubuk
- Lalu masukkan daun salam, aduk dan ratakan dalam panci
- Susun tahu tempe diatas bumbu halus dan tutup dengan gula merah dan kulit bawang merah, masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan set.. tutup panci nya jangan lupa yaa..
- Setelah matang, susun diatas panggangan dan panggang sesuai keinginan
- Tinggal disimpan kalo udah mateng, maaf agak belepotan yaa hehee
- Selamat mencoba dan jangan lupa recook yaa
Untuk lebih jelasnya tentang resep tempe bacem silahkan Baca Juga pada paragraf selanjutnya. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Rasanya gurih enak, dijamin kamu bakalan suka. Resep cara membuat tempe bacem, salah satu lauk khas Indonesia yang sudah terkenal di dunia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe tahu bacem bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
