Lagi mencari inspirasi resep lodeh 4t (tahu,tempe,tetelan & terong) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh 4t (tahu,tempe,tetelan & terong) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lodeh tetelan dan cecek enak lainnya. Labels: Bayam merah tahu tempe, Lodeh tahu tempe kikil., Resep Terik Tempe, Sambal goreng Manisa tahu tempe, sayur lodeh tahu tempe, Sayur Tahu Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan batang serai hingga harum. Masukkan tetelan, aduk dan masak hingga rata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh 4t (tahu,tempe,tetelan & terong), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh 4t (tahu,tempe,tetelan & terong) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh 4t (tahu,tempe,tetelan & terong) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh 4T (Tahu,Tempe,Tetelan & Terong) memakai 29 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh 4T (Tahu,Tempe,Tetelan & Terong):
- Siapkan 2 Buah Tahu (Iris dadu,Digoreng)
- Sediakan 1/2 Papan Tempe (Iris Dadu)
- Siapkan 2 Buah Terong (Kupas,Iris Dadu besar)
- Siapkan 300 gr Tetelan Sapi (Direbus,Iris)
- Sediakan 6 Cabe Hijau (Iris Serong)
- Sediakan Secukupnya Kecambah Ale
- Ambil 700 ml Air Rebusan Tetelan (Disaring)
- Sediakan 700 ml Santan (Kental/encer,opsional)
- Gunakan 50 ml Minyak Goreng
- Ambil Bumbu Halus ::
- Sediakan 6 Siung Bawang Putih
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan 2 Cabe Merah
- Sediakan 5 Cabe Rawit (Opsional)
- Ambil 3 cm Kunyit
- Ambil 4 cm Jahe
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Ambil Bumbu Rempah ::
- Siapkan 1 Batang Sereh (Dimemarkan,ikat)
- Gunakan 5 cm Lengkuas (Dimemarkan)
- Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk Purut
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam
- Gunakan Bumbu Pelengkap ::
- Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk Sapi
- Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir
- Siapkan Pelengkap ::
- Sediakan Bawang Goreng
Satellite map of Tetelan Kidul: streets view; photo panoramas; directions; address search in world cities. Sayur lodeh putih memiliki rasa yang enak dan gurih yang akan setiap saat memanjakan lidah anda. Nah bagaimana bunda dan sis cantik, mudah bukan cara membuat sayur lodeh ini. Biar tambah sedap anda juga bisa menambahkan mlinjo muda beserta daun mlinjo, atau juga dengan tetelan daging sapi biar tambah sedap.
Cara membuat Lodeh 4T (Tahu,Tempe,Tetelan & Terong):
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum.
- Masukkan irisan tetelan dan air rebusannya,masak hingga mendidih dan masukkan irisan tahu goreng dan tempe,beri bumbu pelengkap,aduk rata dan masak hingga mendidih.
- Tuang santan,masukkan irisan terong,irisan cabe hijau dan kecambah ale..aduk terus agar santan tidak pecah,masak hingga mendidih dan matang.
- Lodeh 4T alias lodeh tahu tempe tetelan dan terong ala bunda siap disajikan..jangan lupa taburi dengan bawang goreng ya..👍😀
Lodeh tahu, wortel, labu siam - Tumis santan manisa tempe + telur - Tumis labu siam tempe - Labu siam teri pedas - Sambel goreng manisah, tahu siam pedas - Kuah Lonsay Labu Siam,Wortel n Tetelan Sapi - Labu siam saus teriyaki - Sayur manisa dan ikan klothok - Labu siam kuah Baso Telur. Resep Lodeh Nangka Muda dengan Tetelan Sapi yang Gurih dan Lezat. Kuliner unik di Jombang lainnya adalah Es Lodeh Pak Seger. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Tahu dan tempe juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati yang baik dan juga harganya yang terjangkau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh 4t (tahu,tempe,tetelan & terong) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
