Sedang mencari inspirasi resep #205.tahu tempe bacem (air kelapa) ala emakku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #205.tahu tempe bacem (air kelapa) ala emakku yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #205.tahu tempe bacem (air kelapa) ala emakku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan #205.tahu tempe bacem (air kelapa) ala emakku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #205.tahu tempe bacem (air kelapa) ala emakku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan #205.Tahu Tempe Bacem (Air Kelapa) ala Emakku menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #205.Tahu Tempe Bacem (Air Kelapa) ala Emakku:
- Sediakan 2 bh Tahu putih, kukus & potong sesuai selera (sy 16 ptng)
- Ambil 1 papan Tempe yg besar, kukus & potong sesuai selera (16 ptng)
- Ambil 1,5 lt Air kelapa
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 6 btr Bawang merah
- Sediakan 8 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdm Jinten bubuk
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Ambil 8 lbr Daun salam
- Ambil 2 rimpang Lengkuas
- Ambil 100 gr Gula merah
- Ambil 2 cm asam jawa
- Ambil 3 sdm munjung Gula pasir
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk & garam
- Gunakan 2 sdm Minyak
Cara membuat #205.Tahu Tempe Bacem (Air Kelapa) ala Emakku:
- Kukus tahu & tempe dulu spy saat diaduk gak patah/hancur, lalu potong-2. Siapkan bumbu (asem & gula merah msh di lemari😁). Blender bumbu halus. Setelah itu siapkan air kelapa di wajan
- Masukan bumbu halus & cemplung plus minyak. Biarkan hingga mendidih lalu tes rasa dulu..utk rasa jinten, manis, asin & gurihnya..kalo sdh O.K..masukan tahu & tempe (guna minyak spy tahu & tempe gak hancur + meski nantinya tanpa digoreng..sdh lngsng bs dinikmati)
- Tunggu hingga mendidih & kuah meresap..lalu angkat. Digoreng saat akan makan dan disajikan dng sambel bajak👍🤤
- Ini sy makan bacem yg tanpa digoreng + sdikit kuahnya..hhmmm..enakkk..gurih & manis
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #205.tahu tempe bacem (air kelapa) ala emakku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
