Sedang mencari inspirasi resep bekal suami (nasi uduk bakar isian ayam jerit, tempe tahu bakar pedas, sambal matah, lalapan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bekal suami (nasi uduk bakar isian ayam jerit, tempe tahu bakar pedas, sambal matah, lalapan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bekal Suami simpel dan sederhana enak lainnya. Selain ayam goreng, kamu bisa mengolahnya jadi ayam kecap Singapura. Ayam kecap yang manis pedas dibuat dengan campuran kecap manis dan soy sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bekal suami (nasi uduk bakar isian ayam jerit, tempe tahu bakar pedas, sambal matah, lalapan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bekal suami (nasi uduk bakar isian ayam jerit, tempe tahu bakar pedas, sambal matah, lalapan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bekal suami (nasi uduk bakar isian ayam jerit, tempe tahu bakar pedas, sambal matah, lalapan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat BEKAL SUAMI (Nasi Uduk Bakar Isian Ayam Jerit, Tempe Tahu Bakar Pedas, Sambal Matah, Lalapan) menggunakan 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan BEKAL SUAMI (Nasi Uduk Bakar Isian Ayam Jerit, Tempe Tahu Bakar Pedas, Sambal Matah, Lalapan):
- Gunakan Nasi Uduk :
- Sediakan 1 lembar daun pisang
- Siapkan 2 takar beras
- Siapkan santan (saya menggunakan merk kara)
- Ambil 2 batang serai geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil garam
- Sediakan Ayam Jerit :
- Siapkan 1/2 kg dada Ayam (Dibuat kriuk ala K*C dgn tepung serbaguna). Lalu suwir tipis2
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabai rawit hijau
- Siapkan 1 batang daun seledri
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 1/2 sach bumbu dasar merah instan
- Gunakan secukupnya Gula, garam, lada, penyedap
- Siapkan Tempe Tahu Bakar Pedas :
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Ambil 2 buah tahu kuning
- Sediakan 1/2 sach bumbu dasar merah (sisaan dari bumbu ayam jerit)
- Gunakan secukupnya Kecap
- Siapkan Sambal Matah :
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Perasan jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam
Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi dan banyak lainnya. Memang untuk isian sendiri, nasi bakar ini cukup beragam bergantung kreativitas si pembuatnya. Makanan ini juga cocok disajikan dengan lalapan, sambal hingga lauk seperti tahu dan tempe goreng. Nikmati ayam geprek dengan sambal pedas selagi hangat untuk mendapatakan nikmat yang lebih.
Cara membuat BEKAL SUAMI (Nasi Uduk Bakar Isian Ayam Jerit, Tempe Tahu Bakar Pedas, Sambal Matah, Lalapan):
- AYAM JERIT : (Rajang bawang merah, bawang putih, daun seledri, daun bawang, cabai. Tumis bersama bumbu instan. Masukan suwiran ayam kedalam tumisan. Aduk2, beri gula garam lada penyedap secukupnya. Koreksi rasa, jika sudah pas, ayam siap untuk dijadikan isian nasi bakar).
- NASI UDUK BAKAR (Setelah beras di cuci, tanak seperti biasa dalam magic com dengan campuran air 1 ruas jari, santan 1/4 bungkus, garam secukupnya, serai, dan daun salam. Setelah matang ambil 1 centong nasi, tata diatas lembaran daun pisang. Tiriskan sebentar, lalu ditengah2 nasi kita isi ayam jerit yg telah kita masak sebelumnya. Bungkus rapat, panggang diatas teflon. Hingga daun pisang berubah warna, dan harum. Nasi bakar, siap untuk dibawa bekal)
- TEMPE TAHU BAKAR (Iris tempe dan tahu dengan ketebalan sesuai selera, lalu lumuri dengan bumbu dasar merah. Panggang tempe tahu diatas teflon, olesi kecap saat membolak balikan. Jika sudah matang, sisihkan)
- Untuk sambal matahnya, cukup rajang cabai rawit, vawang merah putih, tomat (kalau ada), perasan jeruk nipis, sedikit garam, lalu tuang minyak panas kedalamnya, aduj2 hingga merata.
- Menu bakaran kita, siap untuk kita bawa buat bekal suami, dilengkapi dengan irisan lalapan timun dan tomat. ❤
Sajikan bersama nasi hangat lengkap dengan lalaban favorit agar ayam geprek semakin enak, lengkap dan istimewa. Demikianlah khutbah hari ini, semoga Allah membantu dan menolong kita dalam menyiapkan bekal menghadapi kematian dan Dia mudahkan kita saat menghadapi sakratul maut. Resep Rolade Tahu Daun Singkong ini enak banget untuk dijadikan bekal suami kerja lho, Bunda. Cara membuat rolade ini amatlah praktis. Makin lezat digabungin sambal pedas dan lumernya keju mozarella.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bekal suami (nasi uduk bakar isian ayam jerit, tempe tahu bakar pedas, sambal matah, lalapan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
