Sedang mencari ide resep tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe bacem yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tempe tahu bacem dijamin super lezat. Rasanya manis, gurih dan sedikit asam. Bahan-bahannya dan cara membuatnya sangat mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tempe bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tempe Bacem menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe Bacem:
- Gunakan Tempe (aku masak sekitar 1/2 papan tempe. Bisa jg pake tahu)
- Sediakan 2 buah Telur ayam
- Gunakan 7 butir Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan Ketumbar bubuk 1 bks (isi 7 gr)
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 buah Gula merah uk. kecil
- Sediakan 1 sdm(rata/tidak menggunung) Gula pasir
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Penyedap Rasa
- Siapkan Kecap
- Gunakan Air
Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis bacem yang. Resep Tempe Bacem - Bumbu khas yang digunakan untuk memasak bumbu bacem adalah gula merah dan garam. Tanpa disadari mengolah panganan dengan dibacem merupakan salah satu cara.
Cara menyiapkan Tempe Bacem:
- Rebus telur hingga matang. Sembari menunggu telur selesai direbus, haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Campurkan bawang merah dan putih yang telah dihaluskan dengan daun salam, ketumbar, gula, garam, penyedap rasa, gula merah.
- Masukkan telur rebus yang telah dikupas, kemudian masukkan air secukupnya. Kira-kira 1 gelas, yang penting telur nya kerendam. Oiya.. telurnya direbus duluan aja kira-ira 10 menit supaya bumbunya lebih meresap.
- Kemudian masukkan tempe, tambahkan air hingga tempe terendam. Kemudian tambahkan kecap (kalo aku sekitar 4 sdm), aduk sedikit agar kecap tercampur. Tunggu hingga air mulai menyusut. Tiriskan.
- Selesai deh. Tempe bisa disimpan dikulkas setelah didinginkan disuhu ruang. Atau bisa juga langsung digoreng kalo udah kelaperan 😅
Resep Tempe Bacem - Siapa yang tidak kenal dengan tempe? Ya, makanan yang kaya akan protein ini jadi makanan favorit masyarakat Indonesia, karena rasanya yang lezat dan kaya akan kandungan. Cara membuat tempe bacem yang sedap dan nikmat. Agar tempe dan tahu tak hanya digoreng dan digeprek dengan sambal, coba dibacem saja. Ikuti resep tempe bacem manis gurih di bawah ini, guys!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
