Lagi mencari ide resep oseng tempe ala angkringan jogja yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tempe ala angkringan jogja yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tempe ala angkringan jogja, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng tempe ala angkringan jogja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
IDE Bisnis warung angkringan omset jutaan - sate bakaran jawa. Masakan Jawa Tempe Bacem Resep Dari Jogjakarta. Ke Jogja itu seperti pulang kampung, ada segudang rindu yang membuatnya istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng tempe ala angkringan jogja yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng tempe ala angkringan jogja menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng tempe ala angkringan jogja:
- Ambil 1 papan tempe, goreng setengah matang
- Ambil 8 buah bawang merah, iris
- Sediakan 4 buah bawang putih, iris
- Siapkan Seruas lengkuas
- Gunakan 15 buah cabe hijau
- Ambil 4 buah cabe rawit(sesuai selera pedas)
- Gunakan 2 buah daun salam
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/4 gula merah
- Gunakan Sedikit lada
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
Angkringan enak di Jogya tentunya menyajikan berbagai hidangan yang murah meriah. Sehingga tidaklah mengherankan jika banyak orang yang memburu angkringan. Nostalgia angkringan ala Jogja sudah menjadi rutinitas baru bagi para wisatawan yang berkunjung ke kota Suasana angkringan ditanggung Jogja banget. Lihat juga resep Oseng Timun Wortel Tahu Tempe enak lainnya.
Cara menyiapkan Oseng tempe ala angkringan jogja:
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, dan daun salam hingga harum
- Masukkan tempe, beri sedikit air, masukkan gula jawa, kecap, garam, lada, gula pasir, penyedap. Tunggu hingga air menyusut
- Beri taburan bawang goreng hidangkan bersama nasi hangat
Angkringan sudah melekat dengan kota Jogja. Semakin ke sini, tempat nongkrong favorit anak muda ini dimodifikasi lebih modern. Di ruang utama, menu disajikan di meja ala angkringan dengan pilihan beraneka ragam. Seperti namanya, Angkringan Gadjah menyajikan berbagai menu ala angkringan. Angkringan merupakan salah satu tempat makan sekaligus kongkow yang populer di Yogyakarta.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng tempe ala angkringan jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
