Anda sedang mencari ide resep candil ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal candil ketan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari candil ketan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan candil ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Hai teman teman Video Cara membuat Candil Ketan. Kali ini Channel Asahid Tehyung akan share cara membuat Candil Ketan yang. Candil tepung ketan sangat banyak disukai oleh semua orang karena rasanya yang khas dan nikmat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah candil ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Candil Ketan memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Candil Ketan:
- Gunakan 200 gram tepung ketan
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 150 ml air hangat untuk adonan tepung
- Ambil 500 ml air untuk merebus
- Ambil 200 gram gula merah (sesuaikan selera manisnya)
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Gunakan Bahan pengental
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka, larutkan dengan 2 sdm air
- Siapkan Bahan saus santan
- Siapkan 150 ml santan (dari 65 ml santan kara ditambah air)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 lembar daun pandan
Cara ini pun dimaksudkan agar partikel kasar yang ada pada tepung ketan dapat dipisahkan dengan merata. Hai teman teman Video Cara membuat Candil Ketan. Bubur candil tepung ketan kenyal dan legit. dapur ibu tin. Resep untuk jualan dan menu untuk buka puasa.
Langkah-langkah menyiapkan Candil Ketan:
- Rebus gula merah dan air kemudian saring
- Campur tepung ketan, tepung beras dan garam. Tuangi air sedikit², aduk rata sampai bisa dipulung.
- Buat bulatan² ukuran sesuai selera
- Masukkan bulatan² ketan kedalam larutan gula merah, rebus bersama daun pandan.
- Jika sudah mengapung tambahkan larutan pengental, aduk rata. Angkat dan sisihkan
- Membuat saus santan : rebus santan bersama garam dan pandan sampai mendidih. Aduk² supaya santan tidak pecah
- Sajikan Candil dalam mangkok, tuangi santan diatasnya. Selamat mencoba 😘
Resep Candil Ketan Hitam yang manis dan lembut ini bikin lidah seolah menari-nari. Resep Candil Ketan Hitam, Kuliner Indonesia yang Rasanya Nyaman Di Lidah. Candil terbuat dari campuran tepung beras ketan dan air yang dibuat bulatan kemudian direbus. Jadi bisa disebut jika candil yang benar tidak ada campuran ubi jalar. Tepung ketan dan tepung tapioka merupakan kombinasi yang pas untuk membuat candil yang kenyal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan candil ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
