Sedang mencari ide resep 88. mendol tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 88. mendol tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 88. mendol tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 88. mendol tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mendol Tempe Bosok enak lainnya. Tempe mendol, ada yang pernah nyoba ?? Salah satu jenis olahan tempe yang mudah dibuat dan cocok untuk dijadikan lauk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 88. mendol tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 88. Mendol Tempe menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 88. Mendol Tempe:
- Sediakan 1 papan tempe ukuran kecil
- Gunakan 3 cabe buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar (bisa ketumbar bubuk)
- Sediakan 1 sdt pres garam
- Ambil 1/2 buah terasi sachet kecil (goreng/bakar)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Seruas kencur (1 cm)
- Gunakan 1 sdt munjung tepung maizena
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Tempe mendol ini banyak ditemukan di daerah Malang baik untuk lauk maupun dimakan sebagai jajanan. Mendol adalah gorengan khas Jawa Timur yang berwarna kehitam-hitaman karena dibuat dari bahan tempe kedelai yang sudah agak basi (baca: tempe bosok) dan dicampur dengan. Cara Membuat Mendol Tempe Enak Khas Malang. View all videos from mendol tempe.
Cara menyiapkan 88. Mendol Tempe:
- Rebus/kukus tempe sampai matang dan empuk. Lalu hancurkan hingga halus/sedikit kasar sesuai selera. Sisihkan
- Cuci bersih bawang putih, kencur cabe rawit dan daun jeruk. Buang tangkai daun jeruk, lalu iris tipis
- Haluskan bawang putih, cabe rawit, daun jeruk, ketumbar, terasi dan kencur
- Campurkan ke tempe yang sudah dihancurkan. Campur hingga rata.
- Beri tepung maizena (bisa di skip). Aduk rata. Kemudian bentuk sesuai selera
- Panaskan minyak goreng. Dan goreng hingga matang. Siap dinimati dengan nasi hangat
- Selamat mencoba💜
Resep Mendol Tempe Ini Salah Kreasi Tempe yang Tidak Hanya Sehat, Tapi Juga Nikmat. COM – Resep Mendol Tempe yang enak ini cocok banget jadi camilan ataupun. Tempe tak pelru dibuang meski terlalu matang karena nutrisinya tetap lengkap dan baik untuk kesehatan. Salah satu cara mengolah tempe yang hampir basi ini adalah dengan dijadikan mendol. Mendol berbentuk lonjong seperti Combro karena dibuat dang menghaluskan tempe kemudian dibentuk lonjong diberi bumbu dan digoreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 88. mendol tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
