Sedang mencari ide resep tahu tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu tek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Tek menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Tek:
- Gunakan 1 lontong
- Gunakan Krupuk udang
- Gunakan Mentimun, cacah
- Siapkan Telur dadar
- Ambil Toge rebus
- Sediakan Tahu goreng, potong2
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan Air matang
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 2 sdm kacang tanah goreng
- Gunakan 1 sdt petis
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Gunakan Sedikit bawang mentah kurleb 1cm
- Siapkan Sedikit garam
This Indoniesian recipe is full of flavour! If you're keen to try something new in the kitchen, try this Tahu Tek recipe. Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tahu tek Khas.
Cara menyiapkan Tahu Tek:
- Haluskan bumbu, air asam jawa lalu uleg.
- Bila sudah halus, tambahkan air dan kecap manis, aduk.
- Iris iris lontong, tahu goreng, toge, dan beri bumbu tadi. Lalu tambahkan mentimun, telur dadar (dipotong2) dan krupuk udang sebagai topping.
- Sajikan.
Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi. Tahu tek merupakan kuliner khas Kota Surabaya yang sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan. Yuk simak resep tahu tek tersebut di sini. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
