Lagi mencari ide resep 88. mendol tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 88. mendol tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mendol Tempe Bosok enak lainnya. Tempe mendol, ada yang pernah nyoba ?? Salah satu jenis olahan tempe yang mudah dibuat dan cocok untuk dijadikan lauk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 88. mendol tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 88. mendol tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 88. mendol tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 88. Mendol Tempe menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 88. Mendol Tempe:
- Gunakan 1 papan tempe ukuran kecil
- Ambil 3 cabe buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar (bisa ketumbar bubuk)
- Sediakan 1 sdt pres garam
- Sediakan 1/2 buah terasi sachet kecil (goreng/bakar)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Seruas kencur (1 cm)
- Ambil 1 sdt munjung tepung maizena
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Tempe mendol ini banyak ditemukan di daerah Malang baik untuk lauk maupun dimakan sebagai jajanan. Mendol adalah gorengan khas Jawa Timur yang berwarna kehitam-hitaman karena dibuat dari bahan tempe kedelai yang sudah agak basi (baca: tempe bosok) dan dicampur dengan. Cara Membuat Mendol Tempe Enak Khas Malang. View all videos from mendol tempe.
Cara membuat 88. Mendol Tempe:
- Rebus/kukus tempe sampai matang dan empuk. Lalu hancurkan hingga halus/sedikit kasar sesuai selera. Sisihkan
- Cuci bersih bawang putih, kencur cabe rawit dan daun jeruk. Buang tangkai daun jeruk, lalu iris tipis
- Haluskan bawang putih, cabe rawit, daun jeruk, ketumbar, terasi dan kencur
- Campurkan ke tempe yang sudah dihancurkan. Campur hingga rata.
- Beri tepung maizena (bisa di skip). Aduk rata. Kemudian bentuk sesuai selera
- Panaskan minyak goreng. Dan goreng hingga matang. Siap dinimati dengan nasi hangat
- Selamat mencoba💜
Resep Mendol Tempe Ini Salah Kreasi Tempe yang Tidak Hanya Sehat, Tapi Juga Nikmat. COM – Resep Mendol Tempe yang enak ini cocok banget jadi camilan ataupun. Tempe tak pelru dibuang meski terlalu matang karena nutrisinya tetap lengkap dan baik untuk kesehatan. Salah satu cara mengolah tempe yang hampir basi ini adalah dengan dijadikan mendol. Mendol berbentuk lonjong seperti Combro karena dibuat dang menghaluskan tempe kemudian dibentuk lonjong diberi bumbu dan digoreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 88. mendol tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
