Lagi mencari inspirasi resep sego gono khas temanggung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sego gono khas temanggung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sego gono khas temanggung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sego gono khas temanggung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sego gono atau nasi gono adalah makanan khas dari Kota Temanggung. Sego gono ini terbuat dari nasi dicampur daun lembayung, kacang panjang, kelapa dan ikan teri, Jangan dilihat dari tampilannya yang memang apa adanya seperti Kota Temanggung yang apa adanya tapi lihatlah dari sisi rasa yang ditawarkan. Sego gono adalah salah satu makanan kuliner yang… Oh ya.sego gono khas Temanggung ini mirip sama nasi megono khas Ibuku di Yogya, tapi cara masaknya beda.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sego gono khas temanggung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sego Gono khas Temanggung menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sego Gono khas Temanggung:
- Gunakan 1 mug (bawaan magic com) beras putih
- Siapkan 1/2 ikat daun lembayung/daun kacang. siangi dan cuci bersih
- Sediakan 3 batang kacang panjang potong2 pendek
- Siapkan 1 papan tempe uk kecil potong kecil
- Ambil 1 genggam teri cuci bersih
- Siapkan 5 sdm kelapa parut
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil Cabe rawit (sesui selera)
- Sediakan secukupnya garam
Tampilan kuliner ini juga aneh, tidak ada yang istimewa dan biasa saja. Sego Gono sudah ada sejak zaman dahulu dan entah… Sego Gono adalah makanan khas Temanggung yang terbuat dari nasi bercampur sayuran kol, buncis, dan daun lembayung yang sebelumnya telah diiris tipis-tipis. Sego Gono disajikan juga dengan parutan kelapa, ikan teri, tempe, kentang, dan juga sayur-sayur lainnya. Sego gono atau nasi gono adalah makanan khas dari Kota Temanggung.
Langkah-langkah menyiapkan Sego Gono khas Temanggung:
- Siap kan bahan2
- Haluskan bumbu2
- Buat aron
- Setelah aron matang campurkan semua bahan ke aron beras. Cicipi rasa, klo dirasa kurang asin tambahi garam atau bila suka tambahin penyedap. klo aku merasa udh gurih jd tanpa penyedap.
- Kukus sampai matang, kemudian sajikan dg ikan asin atau tempe kemul.
Sego gono sendiri terbuat dari nasi dicampur daun lembayung, kacang panjang, kelapa dan ikan teri, Jangan dilihat dari tampilannya yang memang apa adanya seperti Kota Temanggung yang apa adanya tapi lihatlah dari sisi rasa yang ditawarkan. Cara Membuat Sego Gono Khas Temanggung: Masak berasnya dengan air secukupnya hingga setengah matang. Haluskan bumbu-bumbu seperti garam, bawang merah, bawang putih, kulit jeruk purut, kencur, cabe, terasi dan gula merah. Campurkan bumbu yang telah dihaluskan dengan parutan kelapa, sayuran, tempe dan teri lalu masukkan daun salam, lengkuas dan. Bercerita tentang makanan khas Temanggung tidak cukup hanya berkisah tentang satu makanan saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sego gono khas temanggung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
