Sedang mencari inspirasi resep gethuk lindri(singkong) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gethuk lindri(singkong) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Getuk Lindri Singkong Empuk dan Kenyal - Getuk lindri adalah nama makanan tradisional yang banyak disukai oleh semua orang disetiap kalangan, dari mulai anak-anak sampai orang tua. Makanan ini terbuat dari bahan dasar singkong yang direbus kemudian dihaluskan lalu dicampur dengan garam dan gula pasir. Getuk lindri is very simple to make.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gethuk lindri(singkong), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gethuk lindri(singkong) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gethuk lindri(singkong) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gethuk lindri(singkong) menggunakan 4 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gethuk lindri(singkong):
- Ambil 1 kg singkong
- Sediakan 150 gr gula merah
- Ambil 200 gr kelapa parut agak muda
- Gunakan Sejumput garam
Kemudian, singkong dicampurkan dengan gula pasir dan bahan-bahan lainnya. Yang mana biasanya getuk lindri disajikan bersama dengan taburan kelapa parut di atasnya, sehingga cita rasanya semakin enak. Tekstur Getuk lindri begitu empuk dan lembut ketika disantap, anda akan ketagihan ketika menyantapnya. Getuk lindri sudah banyak dijajakan di pasaran.
Langkah-langkah menyiapkan Gethuk lindri(singkong):
- Kupas singkong, cuci kemudian kukus, kelapa parut taburi garam, aduk2, kukus sekalian(biar g gampang basi)
- Kalo udah mateng singkong nya, langsung ditumbuk dilumpang, klo g ada bs pake wadah besar, jangan lupa buang srawud2, aph ai istilahnya, yg kaya tali ditengah2 singkong biar g mrewul gethuknya, numbuknya panas2 ia, biar hasilnya jg menul2, tumbuk terus, kemudian masukkan gula merah sudah disisir(itu klo mau yg manis, kalo mau yg ori, g usah dikasih gula merah) dan sejumput garam
- Kalo sudah halus menul2, siapkan loyang/blastrang/baki oles minyak tipis biar g lengket, potong sesuai selera, kemudian taburi kelapa parut tadi,emmm dijamian mantul….
Resep getuk singkong (lindri) yang enak ini memang banyak dicari. Ada banyak sekali berbagai camilan tradisional yang harus dilestarikan dan tidak kalah enak dengan roti atau kue buatan luar negeri sana. Salah satu jajanan tradisional yang enak dan mudah dibuat dengan memakai bahan bahan yang murah adalah getuk. Getuk merupakan makanan tradisional yang terbuat dari Gethuk juga identik dengan hidangannya yang ditaburi parutan kelapa. Dari berbagai variannya, jenis yang paling menarik perhatian adalah gethuk lindri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gethuk lindri(singkong) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
