Anda sedang mencari ide resep getuk singkong gulung warna warni yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal getuk singkong gulung warna warni yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Yakni getuk biasa dan juga getuk lindri. Getuk biasa terbuat dari singkong kukus atau direbus Sementara getuk lindri biasanya dibuat dengan diberi tambahan pewarna makanan warna warni Gulung lalu potong-potong getuk. Sementara itu campur semua bahan taburan lalu balur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari getuk singkong gulung warna warni, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan getuk singkong gulung warna warni enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah getuk singkong gulung warna warni yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Getuk Singkong Gulung Warna Warni memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Getuk Singkong Gulung Warna Warni:
- Siapkan 1 Kg Singkong
- Gunakan 90 gr Gula Pasir
- Ambil 2 Sdm Margarin (Aku pakai Blueband)
- Gunakan 1/2 sdt Vanili
- Ambil 1/2 Buah Kelapa Parut
- Gunakan Sejumput Garam
- Gunakan 1 Helai daun Pandan
Getuk merupakan jajanan tradisional yang berasal dari singkong. Tetapi tdak hanya singkong saja banyak bahan-bahan lainnya Getuk Singkong adalah makanan camilan berbahan dasar ketela pohon yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Aduk hingga rata. (jika ingin membuat resep getuk lindri warna warni atau getuk singkong pelangi, caranya bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu tetesi pewarna makanan Langkah berikutnya giling adonan getuk dengan alat penggiling khusus getuk lindri. Untuk membuat getuk, sebaiknya gunakanlah singkong kukus daripada singkong rebus.
Cara membuat Getuk Singkong Gulung Warna Warni:
- Kupas singkong, cuci bersih kemudian potong2 dan kukus hingga matang
- Haluskan singkong bisa pakai ulekan atau gelas, selagi hangat masukkan gula pasir + mentega + vanili aduk hingga rata
- Jika sudah halus, bagi 2 adonan, kemudian beri perwarna sesuai keinginan, aduk sampai rata
- Gilas singkong dengan gilasan beerbentuk kotak, kemudian tumpuk sambil ditekan2 agar menempel.
- Gulung perlahan sambil tetap ditekan, kemudian potong potong sesuai selera. Kemudian sajikan dengan kelapa parut yang sudah dikukus dengan sejumput garam dan daun pandan. Selesai
Singkong kukus memiliki tekstur yang lembap, sehingga Beberapa getuk diberi tambahan pewarna makanan supaya terlihat menarik saat disajikan. Kalau anda ingin getuk yang berwarna-warni, bagi adonan..getuk gulung, getuk pelangi warna warni rainbow, getuk pisang, getuk modern seperti getuk singkong keju, getuk lapis, getuk ubi ungu atau getuk ubi jalar dan tidak perlu repot-repot menggorengnya seperti pada resep getuk goreng, dll. Getuk singkong gula aren siap disantap. Bahan-bahan Gulung dengan perlahan sambil tetap ditekan, lalu potong sesuai selera. Sajikan getuk singkong gulung dengan kelapa parut yang telah dikukus dengan daun pandan dan sedikit garam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat getuk singkong gulung warna warni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
