Sedang mencari ide resep getuk singkong sawut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal getuk singkong sawut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari getuk singkong sawut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan getuk singkong sawut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bisa jenis singkong putih atau singkong mentega. • Agar rasanya legit dan aromanya wangi, gunakan. Singkong serut dicampur dengan garam, aduk rata. Susun singkong, tabur gula merah dan pandan di atas singkong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan getuk singkong sawut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Getuk singkong sawut memakai 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Getuk singkong sawut:
- Gunakan 1/2 kg singkong
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan sesuai selera Pewarna makanan hijau atau
- Ambil 1/4 kelapa yang sudah diparut
Makanan ini proses pembuatan serta pengolahannya pun hampir mirip dengan Getuk. Getuk atau Gethuk dalam bahasa Jawa merupakan makanan ringan yang terbuat dari singkong. Camilan yang satu ini sangat mudah ditemukan di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Getuk dikenal dengan dua macam, yakni getuk dan getuk lindri.
Langkah-langkah membuat Getuk singkong sawut:
- Kupas singkong dan cuci bersih, kemudian parut dengan parutan sawut.
- Tambahkan gula, garam dan pewarna hijau. Lalu aduk sampai tercampur rata, jangan lupa cek rasa sudah cukup manis belum.
- Tata diloyang persegi panjang, dan tambahkan kelapa parut sebagai taburan nanti. Sendirikan kelapa parutnya, diplastik atau wadah. Kukus kurang lebih 15-20 menit.
- Setelah matang, angkat loyang dan kelapanya dari kukusan. Beri kelapa parut dengan 1 sdt garam.
- Tata getuk sawut dalam sudi, beri kelapa parut diatasnya. Getuk sawut siap dihidangkan, selamat mencoba.
Cenil Sawut singkong adalah salah satu dari sekian banyak makanan yang bisa dibuat dari singkong. Soal rasa, tentu saja jangan diragukan lagi, karena sudah tentu enak. Cocok disantap pada pagi hari sebagai pengganjal perut saat perut sudah keroncongan. Selain itu, bisa juga dimakan kapan saja sesuka hati. Bisa juga dibawa sebagai bekal saat pergi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan getuk singkong sawut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
