Sedang mencari ide resep cenil singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cenil singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Singkong mau diolah jadi makanan apa aja rasanya tetap juara. Salah satunya cenil singkong ini, rasa yg manis gurih perpaduan dari kelapa parut dan gula merah membuat cita rasa cenilnya makin wow 😄. Ada banyak jajanan yang bisa dihasilkan dari bahan dasar singkong atau ubi kayu, terutama jajanan tradisional atau sejenis kue basah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cenil singkong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cenil singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cenil singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cenil Singkong menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cenil Singkong:
- Gunakan Bahan A :>
- Siapkan 600 g singkong, parut
- Siapkan 50 g Kelapa, parut
- Ambil 4 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Gunakan Pewarna makanan merah, kuning, hijau
- Sediakan Secukupnya air utk merebus
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bahan B :>
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan 50 g gula merah
- Gunakan 1 lbr daun pandan
- Siapkan Bahan C:>
- Siapkan 1/4 butir kelapa, parut utk taburan
Abah K urun pendapat untuk membuat cenil dari singkong. Kami lantas keluar untuk membeli tepung tapioka dan pewarna makanan. Akhirnya beli ini karena keingetan sama salah satu varian snack rapat cenil singkong warna-warni yang bikin kangen. Makanan yang dibuat dari singkong ini dikukus dan dibuat berwarna-warni agar menarik mata.
Cara membuat Cenil Singkong:
- Campurkan semua bahan A kedalam baskom Kecuali pewarna, minyak goreng dan air. Lalu aduk2 sampai rata. Kemudian bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata. Setelah itu beri sedikit pewarna pd setiap bagian, aduk2 lagi sampai pewarna tercampur rata.
- Ambil sedikit adonan cenil, lalu bentuk panjang dan runcing pd bagian ujungnya (lakukan Sampai selesai pada setiap adonan). Setelah itu rebus dan didihkan air secukupnya dan 2 sdm minyak goreng, lalu masukkan adonan yg sdh dibentuk. Rebus sampai cenil mengambang. Lalu angkat dan tiriskan
- Campur semua bahan B dalam panci. Lalu rebus sampai sedikit menyusut ±85ml. Matikan api dan saring gula merahnya. Sisihkan
- Setelah itu siapkan wadah/piring, tata cenil di atas nya. Lalu beri taburan kelapa parut (bahan C), lalu kucuri gula merah cair. Cenil singkong siap utk dihidangkan.
Resep Cenil umumnya disajikan dengan taburan kelapa parut kukus dan dibungkus dengan daun pisang. Nah, bagaimana kalau sekarang kita coba membuat cenil sendiri? Caranya mudah, mari intip resep cenil di bawah ini yuk! Kue cenil adalah kudapan yang cukup populer di Indonesia, yang berasal dari Jawa Tengah. Warnanya yang semarak membuat camilan ini jadi favorit hampir semua orang mulai dari kalangan anak-anak hingga dewasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cenil Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
