Anda sedang mencari ide resep getuk singkong gulung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal getuk singkong gulung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari getuk singkong gulung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan getuk singkong gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan getuk singkong gulung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Getuk Singkong Gulung menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Getuk Singkong Gulung:
- Gunakan 1 kg singkong, kupas, cuci bersih lalu potong2
- Gunakan 6 sdm gula pasir
- Sediakan 50 gr margarin
- Gunakan Taburan kelapa : campur semua bahan lalu kukus,sisihkan
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Ambil 1/4 sdt garam
Cara membuat Getuk Singkong Gulung:
- Kukus singkong hingga empuk. Setelah empuk angkat dan buang sumbu singkong (hati2 panas). Setelah sumbu singkong dibuang segera tumbuk singkong hingga halus.
- Kemudian masukkan gula pasir+margarin tumbuk lagi hingga halus dan semua tercampur rata. Setelah adonan singkong tercampur rata dan halus, bagi 2 adonan sama rata lalu beri pewarna merah rose pada satu adonan lalu aduk hingga warna tercampur rata. Biarkan adonan satunya tanpa pewarna.
- Siapkan plastik putih lebar, letakkan adonan putih diatasnya lalu pipihkan dan gilas perlahan membentuk kotak (ukuran aku sesuaikan dengan loyang bolu gulung), sisihkan. Lakukan hal yang sama pada adonan merah rose.
- Tempatkan adonan getuk tanpa warna diatas getuk berwarna merah rose, lalu gulung perlahan sambil sedikit dipadatkan. Diamkan 10-20 menit agar gulungan set.
- Setelah gulungan set iris getuk sesuai selera. Sajikan bersama taburan kelapa parut.. Enjoy #ini aku buat lagi dengan pasta pandan 🤩
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Getuk Singkong Gulung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
