Lagi mencari ide resep pepes jamur dan pepes oncom (asli orang sunda) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes jamur dan pepes oncom (asli orang sunda) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pengennya yg tradisional mulu, pepes ini asli masakan orang sunda. Lihat juga resep Pepes oncom enak lainnya. Pepes yaitu masakan yang dikukus dan dibungkus dengan daun pisang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes jamur dan pepes oncom (asli orang sunda), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes jamur dan pepes oncom (asli orang sunda) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes jamur dan pepes oncom (asli orang sunda) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes jamur dan pepes oncom (asli orang sunda) menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes jamur dan pepes oncom (asli orang sunda):
- Gunakan Pepes jamur
- Ambil 1/2 jamur/ 4 oncom
- Gunakan 3 buah cabe di iris
- Siapkan 10 buah cabe rawit pedas di iris tipis
- Ambil 2 buah bawang putih di iris tipis
- Siapkan 6 buah bawang merah di iris tipis
- Ambil 3 batang daun bawang di potong sedang
- Sediakan Daun kemangi (untuk oncom)
- Sediakan Tomat
- Ambil Daun pisang
Kebetulan juga saya asli orang Sunda. Namun bagi Anda yang bukan orang Sunda jangan khawatir, karena Resep Pepes Jamur Tiram Ala Sunda ini cocok buat semua kalangan dari suku mana saja Anda berasal. Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Dari sekian ribu jenis jamur tersebut, terdapat jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi dan ada pula yang berbahaya apabila dikonsumsi.
Cara menyiapkan Pepes jamur dan pepes oncom (asli orang sunda):
- Cuci bersih jamur kemudian di potong sesuaikan.
- Bumbu yg di iris di tumis sampai harum. Setalah harum masukkan jamur, daun bawang, kemangi dan tomat, masak setengah matang.
- Setalah itu siapkan daun pisang yg sudah siap di pakai untuk membungkus. Isi dengan jamur/oncom. Kemudian kukus sampai harum dan daun pisang layu.
- Angkat dari panci kukusan. Hidangkan dengan nasi hangat. Selamat mencoba..
Kalau bosan sama daging dan ikan, kamu juga bisa pilih pepes tahu. Enak banget buat disantap bareng masakan khas Sunda~ Pepes non daging berikutnya adalah jamur. Biasanya yang dipakai itu jenis jamur tiram. Selain jadi isian combro, oncom dibikin pepes juga enak lho. Rasanya khas banget dan bikin nafsu makan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes jamur dan pepes oncom (asli orang sunda) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
