Lagi mencari ide resep misro gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal misro gula merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari misro gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan misro gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Jajanan tradisional misro isi gula merah enak dan gampang cara membuat misro. Kue tradisional dari sunda ini juga banyak ditemukan di tanah jawa namun dengan nama yang berbeda yakni jemblem. Jadi cara membuat misro sama persis dengan cara membuat jemblem.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat misro gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Misro Gula Merah memakai 4 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Misro Gula Merah:
- Siapkan 4 buah singkong ukuran sedang
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Gula merah cincang
- Sediakan Kelapa parut secukupnya (optional)
Misro merupakan makanan yang banyak disukai karena rasany yang manis dan gurih. Resep Misro Gula Merah Renyah Garing - Sepertinya makanan ringan khas sunda memang banyak dinamai dengan singkatan-singkatan. Sebut saja cireng, gehu, cilok, combro, misro dan lain sebagainya. Nah, pada perjumpaan kali ini kami akan mengajak anda kembali berkreasi di dapur rumah dengan membuat cemilan enak sederhana berupa misro gula merah.
Langkah-langkah membuat Misro Gula Merah:
- Kupas, cuci bersih dan parut singkong tadi.
- Peras singkong untuk diambil patinya, diamkan beberapa saat sampai patinya turun. Lalu, buang air kuningnya tujuannya agar misro tidak pahit yaa. Nb; saya pakai singkong kuning yg untuk pembuatan tape singkong.
- Campurkan parutan singkong, parutan kelapa dan garam secukupnya ke wadah pati singkong tadi. Aduk sampai merata.
- Pipihkan adonan singkong tadi, isi dengan gula merah yg sudah dicincang cincang, bentuk menjadi bentuk bulat atau oval, sesuai selera.
- Panaskan minyak dan goreng dengan api kecil agar matang merata.
- Selesai. Sisa 13 karena yg 2nya udah dimakan😂
Misro merupakan salah satu cemilan khas Jawa Barat yang terbuat dari singkong parut dengan isian gula merah lalu digoreng sampai renyah. Resep dan cara membuatnya juga sangat mudah, sederhana, dan membutuhkan sedikit bahan. Kamu hanya perlu membentuk bulat atau agak lonjong adonan singkong dan isi tengahnya dengan gula merah. Misro merupakan camilan khas di Jawa Barat yang terbuat dari singkong parut dengan isian gula merah yang diiris halus dan kemudian digoreng hingga jadi renyah. Singkong parut ini dibentuk menjadi bulat agak pipih baru kemudian diberi gula merah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan misro gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
