Anda sedang mencari inspirasi resep telor petis / telor cit / endog petis / endog cit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telor petis / telor cit / endog petis / endog cit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telor petis / telor cit / endog petis / endog cit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telor petis / telor cit / endog petis / endog cit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Telor Petis / Telor Cit / Endog Petis / Endog Cit. Tradisi keluarga kalo lebaran Idul Fitri, selalu menu wajibnya ini gandengan klopnya kare ayam. mantab Telor Petis / Telor Cit / Endog Petis / Endog Cit. Inilah cara membuat Telor Petis / Telor Cit / Endog Petis / Endog Cit yang baik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telor petis / telor cit / endog petis / endog cit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telor Petis / Telor Cit / Endog Petis / Endog Cit menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telor Petis / Telor Cit / Endog Petis / Endog Cit:
- Siapkan 1/2 kg telur ayam
- Sediakan 3-4 sdm Kecap manis
- Gunakan 2 sdm cuka masak
- Ambil 1 bungkus petis
- Gunakan 2 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 pack santan instan cair
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 3 batang sereh diiris halus, buang batang hijaunya
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 3 cabai merah besar
- Ambil sesuai selera Garam, gula, kaldu jamur
Lihat juga resep Telor Petis (Telur Cit) enak lainnya. Endog cit (telur bumbu petis) kesukaan ibuku tersayang. Rebus telor,kupas n rebus lagi dg daun jambu/teh/kulit bawang merah bisa slh satu atau yg ada aja double gpp. SELAMAT DATANG di YouTube Channel aku !
Langkah-langkah membuat Telor Petis / Telor Cit / Endog Petis / Endog Cit:
- Rebus telur ayam hingga matang. Kupas kulitnya.
- Rebus lagi telur yang sudah dikupas. Tambahkan kecap manis & cuka. Aduk rata. Rebus 10-15 menit. Diamkan telur didalam air rebusan
- Haluskan bumbu halus dengan blender
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh & daun jeruk. Masukkan petis, aduk rata.
- Tambahkan santan, aduk perlahan. Bila perlu tambahkan air sedikit
- Masukkan telur ayam (tanpa air rebusan). Koreksi rasa. Tunggu hingga air agak menyusut sambil sesekali diaduk. Sajikan
Semoga kalian suka dengan video-video aku! Masukkan telor rebus yang telah di kupas, aduk sebentar. Note: * telor petis yang sudah "menginap" selama semalam lebih nikmat. * jika suka bumbu dapat di beri cabe rawit merah (sesuai selera) sebelum di tambahkan santan. Resep Telur Bumbu Petis (Endog Cit) Khas Banyuwangi Sederhana Spesial Asli Enak. Nama lain dari masakan atau makanan ini yaitu endog cit disingkat ENCIT BWI ada juga yang menulisnya dengan endhog cit atau ndog atau ndok cit yang artinya telur atau telor dalam bahasa Jawa dan Sunda, Bandung, bersama-sama ini yaitu masakan pindang telur boleh telur ayam atau telor angsa atau itik, kalau mau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telor Petis / Telor Cit / Endog Petis / Endog Cit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
