Anda sedang mencari ide resep mie glosor sambel kacang 😋 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie glosor sambel kacang 😋 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Menjelaskan mulai dari bahan-bahan nya.sampai memasak dan cara menghidangkan nya. Hai hai.siapa yang suka mie??pasti semua pada suka kan??tapi kita kali ini jangan bikin mie instan / mie telur,gimana kalo kita bikin mie glosor bumbu. Biasanya kalau buat mie glosor ditemani sambel kacang, maka kali ini mau coba sambel keniri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie glosor sambel kacang 😋, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie glosor sambel kacang 😋 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie glosor sambel kacang 😋 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie glosor Sambel kacang 😋 memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie glosor Sambel kacang 😋:
- Gunakan 500 gram mie glosor
- Siapkan 1/2 ikat sawi hijau
- Siapkan 1/2 kol
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 bks kemiri
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil 1 bks Masako sapi
- Gunakan 1 bks pada bubuk
- Gunakan 100 gram kacang tanah
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
Mie Glosor terbuat dari tepung aci atau kanji yang telah diolah sedemikian rupa menjadi mie basah siap masak. Warnanya kuning yang berasal dari Mie ini dapat ditemukan di pasar-pasar tradisional di wilayah Bogor dan Sukabumi. Dinamakan Mie Glosor karena ketika masuk mulut mie langsung. Mie glosor sendiri terbuat dari tepung singkong atau aci serta kunyit.
Langkah-langkah menyiapkan Mie glosor Sambel kacang 😋:
- Cuci bersih mie kuning atau mie glosor
- Lalu siram pake air panas sisihkan
- Potong sayuran dan cuci bersih
- Haluskan bumbu yg kita siapkan
- Lalu panaskan minyak setelah itu masukkan bumbu yg dihaluskan lalu masukkan sayuran hingga matang dan masukkan mie yg kita siapkan tadi masak hingga matang, masukkan Masako sapi dan lada halus setelah matang lalu sajikan
- Goreng kacang tanah,lalu blender cabe kacang tanah gula garam beri jeruk nipis beri air panas tuang kedalam mangkok
- Sajikan mie dgn sambal kacang
Biasanya mie mentah ini dijual dari bentuk kemasan plastik dan siap dimasak sendiri. Untuk mencari mie glosor di Bogor sangatlah mudah. Tidak perlu mendatangi kedai atau restoran mewah. Cukup berkunjung ke pasar takjil yang. Di bulan Ramadan, kita bisa membeli Mie Glosor di pedagangan kali lima di berbagai sudut kota.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie glosor sambel kacang 😋 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
