Lagi mencari inspirasi resep orak arik oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orak arik oncom yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Orak arik oncom enak lainnya. Lihat juga resep Orak arik oncom pedas enak lainnya. Resep Orak arik oncom kering pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orak arik oncom, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan orak arik oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan orak arik oncom sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Orak arik oncom menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Orak arik oncom:
- Siapkan 2 buah oncom
- Siapkan secukupnya Touge
- Sediakan secukupnya Wortel
- Ambil secukupnya Leunca
- Gunakan Daun melinjo secukupnya. Iris-iris
- Gunakan secukupnya Petai china
- Ambil 1 gelas kecil Air / santan
- Siapkan Bahan Bumbu :
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Ambil 5 buah Ebi
- Ambil 2 buah Kemiri
- Sediakan sesuai selera Cabe merah
- Gunakan 1 sdt Gula
- Gunakan 1 sdm Garam
- Ambil 2 ruas lengkuas, di geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan Cabe hijau besar secukupnya, potong serong
Misalnya, jika keluarga Anda hari ini memasak tumis (orak-arik) oncom dan leunca, tinggal siapkan saja bumbu nasi goreng. Selanjutnya, mix kedua masakan itu menjadi satu. Niscaya Anda akan merasakan sensasi rasa yang beda ketimbang makan orak-arik oncom dan leunca atau nasi goreng saja. Oncom (soybean residue) or combro (deep fried cassava, often filled with oncom) also nice orak-arik (warning for vegan because it has egg) terong balado (spiced eggplant) or telur balado (spiced egg) Vidio kali ini aku akan berbagi resep dan cara membuat timis kacang oanjang tempe dan orak arik oncom pedas.
Cara menyiapkan Orak arik oncom:
- Ulek bahan bumbu, kecuali daun salam dan cabe hijau besar
- Tumis bumbu dan masukkan daun salam dan cabe hijau
- Masukkan wortel, oncom, leunca, air/santan. Jika mau matang masukkan touge.
- Sajikan
Cara nya sangat mudah dan juga praktis, bagi yang ingin mencoba ikuti ya langkah. Sisihkan bumbu di tepi wajan atau teflon, masak orak-arik telur hingga setengah matang. Masukkan jamur ke dalam telur, aduk rata. Tambahkan garam, penyedap masakan dan lada bubuk secukupnya, aduk rata. Koreksi rasa, masak hingga semua bahan matang, angkat jika sudah matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan orak arik oncom yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
