Anda sedang mencari ide resep resep pepes tahu telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep pepes tahu telur asin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep 'pepes tahu telur asin' paling teruji. Via Vie (Dapur Bunda) Pepes tahu telur asin. Cara sehat mengurangi konsumsi makanan berminyak dengan membuat pepes ini apalagi dimakan dengan nasi putih hangat dan sayur bening.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep pepes tahu telur asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan resep pepes tahu telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep pepes tahu telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Resep Pepes Tahu Telur Asin menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Resep Pepes Tahu Telur Asin:
- Siapkan 6 buah tahu putih cuci bersih
- Sediakan 2 butir telur asin,satu butir potong 4
- Gunakan 1 butir telur utuh kocok lepas
- Sediakan Segenggam kemangi
- Sediakan 1 lbr daun salam, potong 4
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 3 cabe merah besar
- Gunakan Rawit (opt)
- Ambil Garam
- Gunakan Gula atau kaldu bubuk
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus
- Ambil Lidi
Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Pepes tahu telur asin, juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari. Selain itu, karena adanya tahu dan telur asin menjadikan makanan ini, menjadi menu makanan sehat yang. Sesuai namanya, telur asin memiliki rasa yang asin.
Cara menyiapkan Resep Pepes Tahu Telur Asin:
- Hancurkan tahu dengan garpu,masukkan bumbu halus,telur,gula/kaldu bubuk,garam,merica
- Siapkan daun pisang yg sudah dipanaskan agar layu dan tidak mudah sobek, taruh satu potongan daun salam
- Taruh adonan tahu,tambahkan 2 potong telur asin (bisa juga dipotong lebih kecil lagi/dicacah),tambahkan kemangi
- Bungkus adonan,sematkan dengan lidi atau tusuk gigi,kukus selama 25 menit dgn panci kukus yang sudah dipanaskan terlebih dahulu
- Setelah mateng matikan api,pepes tahu telur asin siap dihidangkan…Happy cooking
Cukup dimakan dengan nasi hangat, rasanya sudah amat nikmat. Apalagi kalau diolah jadi pepes telur asin. Berikut resep membuat pepes tahu telur asin yang nikmat. Bisa untuk menu sehari-hari di rumah, nih. Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin Enak - Pepes tahu yang dicampur dengan potongan telur asin didalamnya mungkin termasuk masakan yang sedikit aneh bagi anda yang belum pernah mencobanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep pepes tahu telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
