Anda sedang mencari ide resep sempol ayam wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam wortel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Sempol Ayam Wortel : Blender daging ayam dan bawang putih yang sudah dipotong-potong (atau pakai food frocessor). Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol ayam wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol Ayam Wortel menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sempol Ayam Wortel:
- Sediakan 1/4 dada ayam (dibuang tulangnya)
- Siapkan 6 sendok tepung tapioka (pak tani)
- Sediakan 3 sendok tepung mocaf (boleh terigu)
- Siapkan 1 buah wortel (boleh diskip)
- Sediakan 2 helai seledri (boleh diskip)
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Sedikit air
- Ambil 1 butir telur (untuk mengoreng)
Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah.
Cara membuat Sempol Ayam Wortel:
- Bersihkan ayam cuci bersih dan lumuri dengan jeruk nipis sebentar setelah itu cuci bersih lagi
- Cacah ayam bokeh pake blender (aq pake ulekan aja karena cuma sedikit) sampai halus
- Setelah itu campur semua wortel, seledri, bawang putih, lada putih, dan garam aduk smpai rata tambah air sedikit saja
- Setelah itu dibentuk ditusuk sate biar tangam tidak lengket kasih minyak sedikit untuk membentuk adonan yg ada ditusuk sate.
- Tunggu air mendidih masukkan sempol tunggu sampai mengapung 15-20 menit setelah itu tiriskan dan goreng dengan telur
- Selamat mencoba 😊
Home » Resep Ayam » Resep Sempol Ayam Goreng Wortel Lezat dan Sehat. Selain ayam sebenarnya sempol bisa dibuat dari olahan daging lainnya. Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini. Siapkan talenan dan pisau, lalu iris tipis-tipis "Daun Bawang". Ambil juga "Wortel", lalu potong dengan dicincang kasar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
