Anda sedang mencari ide resep kue cincin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cincin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cincin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue cincin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kue Ali (Kue Cincin) enak lainnya. Termasuk jajanan pasar yang mudah dijumpai, kue cincin ternyata mudah dibuat dan berbahan sederhana. Yuk, hadirkan citarasa tradisional dari dapur anda dengan resep praktis ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue cincin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue cincin memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue cincin:
- Ambil 300 gr tepung beras
- Gunakan 75 gr kelapa parut (sangrai)
- Sediakan 80 gr gula pasir
- Gunakan 125 gr gula merah
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan 1/4 sdt garam
Kue cincin Betawi ini sangat cocok untuk camilan harian anda bersama keluarga. Banyak kalangan masyarakat yang menyukai dengan sajian camilan. Resep kue cincin tepung beras empuk untuk jualan dengan kelapa parut maupun tanpa kelapa parut. Resep jajanan pasar tradisional kali ini yakni cara membuat kue cincin gula merah yang asli.
Cara membuat Kue cincin:
- Sangrai kelapa parut aduk- aduk sampai kering dan bewarna kecoklatan angkat dan sisihkan
- Masak air, gula merah yang telah di sisir, gula pasir dsn garam. masak hingga gula larut dan mendidih
- Masukkan tepung dalam wadah
- Masukkan larutan gula ke dalam tepung, tambahkan kelapa sangrai aduk rata..
- Diamkan adonan semalaman klau mau enak dan renyah(karna nga sabar pengen cepat di goreng cm 5 jam) kemungkinan itu yang menyebabkan kue agak keras
- Panaskan minyak dan goreng adonan, ambil adonan kira2 sesendok taruh di daun lalu bulat- bulat pipihkan.tusuk tengah2nya pakai sumpit untuk bikin lubang nya.goreng hingga kecoklatan.Apinya kecil saja…
Kue cincin sering ada di pasar-pasar tradisional, dengan di patok harga yang begitu terjangkau. Dengan harga yang terjangkau anda sudah dapat kue yang begitu enak dan juga nikmat. Sebenarnya kue cincin ditemukan dalam khasanan kuliner Sunda. Kue cincin disebut-sebut sebagai donat asli Indonesia. Kue ini bercitarasa manis gula merah dengan tekstur empuk melumer.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue cincin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
