Lagi mencari inspirasi resep sambel godok bubur suro yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel godok bubur suro yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel godok bubur suro, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel godok bubur suro yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Bubur Suro atau Jenang Suro Sederhana Spesial Khas Jawa Asli Enak. Membuat Bubur Suro tradisional dengan perhiasan yang komplit. Ada sambel goreng terserah bahannya, dapat hati ayam/sapi, kentang, krecek, gule sapi/kambing/ayam, srundeng daging sapi, telor dadar diiris tipis, kering kentang, perkedel kentang, dan krupuk bawang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel godok bubur suro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel Godok Bubur Suro memakai 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Godok Bubur Suro:
- Sediakan 10 buah tahu putih
- Ambil 250 g telur puyuh
- Siapkan 500 g udang
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 10 buah cabe merah direbus (biar warnanya merah merona)
- Sediakan 3 buah cabe setan direbus (sesuaikan pedasnya)
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kunir
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Sedikit jintan
- Ambil Bumbu cemplung
- Ambil 2 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah sereh (geprek)
- Gunakan 65 ml santan instan
- Gunakan Penyedap
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Air
- Ambil Minyak goreng
Bubur Suro merupakan tradisi bagi warga Gresik selama bulan Suro. SMP ini mengkrasikan bubur Suro dengan cara menghiasnya untuk sajian yang lebih menarik. Lihat juga resep Es bubur sumsum nangka enak lainnya. Aneka Resep Sambal Enaknya Pedas - Ayam bakar, Ikan Goreng dan bermacam-macam makanan lainnya, hingga nasi atau kerupuk pun butuh sambal untuk menyempurnakan cita rasanya.
Cara membuat Sambel Godok Bubur Suro:
- Potong tahu putih sesuai selera lalu goreng hingga berkulit
- Blender/ulek bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum
- Masukkan bumbu cemplung dan air secukupnya, biarkan hingga mendidih
- Masukkan tahu yang sudah digoreng, telur puyuh dan udang
- Tambahkan penyedap, garam, gula
- Masukkan santan instan, aduk hingga mendidih, jaga agar santan tidak pecah
- Koreksi rasa dan siap disajikan
Lihat juga resep Sambel godok kentang udang enak lainnya. Sedangkan bubur suro yang terdiri atas bubur putih dengan sayur sambel goreng krecek dan lodehan disertai bergedel, tahu, tempe, dan ayam merupakan simbol peleburan diri manusia kembali. Berbicara soal tradisi di Indonesia memang tidak ada habisnya. Aneka ritual juga budaya yang turun temurun dilaksanakan oleh masyarakat membuat negeri ini menjadi wilayah yang subur akan keragaman khasnya. Btw sambal godok ni ternyata bumbunya persis plek kl aq bikin lontong sayur, tp pake udang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Godok Bubur Suro yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
