Lagi mencari inspirasi resep gudangan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudangan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gudangan is a dish consisting of a variety of vegetables are boiled and served with grated coconut sauce. Gudangan often used as a dish for a particular celebration by the community as a celebration (syukuran), selapanan and salvation (selamatan). Gudangan is a versatile food, so people can it eat regardless of the time.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudangan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gudangan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gudangan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gudangan menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gudangan:
- Sediakan Bahan gudangan:
- Gunakan 70 gr kubis
- Siapkan 3 biji buah wortel
- Ambil 3 buah kacang panjang(utuh)
- Sediakan 40 gr jantung pisang (sudah direbus)
- Ambil Bahan bumbu gudangan:
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm kencur
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 biji dari gula jawa
- Ambil 100 gr kelapa parut
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Telur ayam rebus
- Ambil Tempe goreng
Gudangan sering dijadikan sebagai hidangan untuk hajatan tertentu oleh masyarakat seperti syukuran, selapanan dan selamatan. Makanan ini dapat ditemukan di daerah jawa, khususnya jawa tengah. De groente enkele malen goed schoonwassen en de wortels van de gropesi afbreken. Kook de groenten een voor een in water met wat zout en laat ze goed uitlekken.
Langkah-langkah menyiapkan Gudangan:
- Siapkan bahan gudangan. Untuk sayur dicuci bersih lalu dipotong-potong. Setelah itu rebus kubis,kacang panjang dan wortel.
- Tiriskan dan sisihkan. Untuk jantung pisang rebus dipotong juga. Setelah itu haluskan bumbu. Bawang putih,daun jeruk, kencur, garam dan gula jawa.
- Masukkan bumbu halus ke dalam kelapa parut, diaduk biar rata dengan tangan lalu test rasa. Setelah dirasa pas, kukus kelapa selama 5 menit.
- Waktunya penyajian. Karena ini disajikan untuk keluarga jadi porsinya kecil. Tata sayuran melingkar, diatasnya beri bumbu dan paling atas 1/2 potong telur rebus. Sebagai pelengkap tempe goreng buat keluarga tercintah😘.
Serveer met kokos sambal , kroepoek en gekookte stukken ei. Category Music; Show more Show less. Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next. Up next Gudangan (bahasa Jawa: ꦒꦸꦢꦔꦤ꧀) adalah makanan yang terdiri dari aneka sayuran yang direbus dan disajikan dengan sambal kelapa parut. Gudangan sering dijadikan sebagai hidangan untuk hajatan tertentu oleh masyarakat seperti syukuran, selapanan dan selamatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gudangan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
