Anda sedang mencari ide resep nasi kucing khas angkringan pati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kucing khas angkringan pati yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Indonesia menyimpan banyak makanan khas daerah yang patut untuk dicoba, salah satunya adalah nasi gandul yang bercitara gurih. Bagi anda yang rindu akan kampung halaman di Pati, tidak ada salahnya anda mencoba menu. nasi kucing sebagai makanan khas Jogja yang melegenda dan terkenal hingga ke berbagai daerah. Tak hanya itu, harganya yang terbilang murah bikin Makan nasi kucing terasa nikmat dengan banyak pilihan lauk lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kucing khas angkringan pati, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kucing khas angkringan pati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kucing khas angkringan pati yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi kucing khas angkringan pati memakai 39 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi kucing khas angkringan pati:
- Sediakan 🌻 Nasi Uduk:
- Gunakan 1/2 kg Beras
- Ambil 500ml santan dari 1/2 butir kelapa,
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 🌻 Tempe Kering Lombok ijo:
- Gunakan 3 papan Tempe
- Siapkan 3 siung bawang merah&putih
- Siapkan 10 biji cabai hijau
- Siapkan 5 biji cabai rawit
- Sediakan 5 sdm kecap
- Ambil 1 sdt garam gula
- Ambil 200ml air
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sachet royco
- Sediakan 🌻 Mie goreng:
- Gunakan 2 pcs mie indomie
- Sediakan 200 gram daun kubis
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 50 gram daun seledri
- Siapkan 2 sdm kecap
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 🌻 sambal teri:
- Ambil 20 biji cabai rawit
- Gunakan 10 biji cabai merah
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 1 sdm terasi
- Ambil 1 sdm garam, gula
- Ambil 1 ons teri
- Sediakan 🌻Telur dadar:
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 1 sachet magic lezat
- Siapkan 6 🌻 udang&tempe goreng:
- Ambil 1/4 kg udang
- Siapkan 1 papan tempe
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sachet magic lezat
- Ambil secukupnya minyak goreng untuk menggoreng/menumis
- Sediakan secukupnya air
Seolah kurang pas disebut angkringan jika tidak menyediakan menu nasi kucing. Bulu kucing anggora juga sangat bagus dan lembut, membuat kita ingin terus bercengkerama dengannya. Menu resep nasi kuning yang menarik bisa menjadi solusi persoalan nafsu makan anak tidak terkontrol, sehingga keperluan nutrisi dalam Kita dapat menikmati nasi kuning dimanapun dan kapanpun hal ini dikarenakan cara membuatnya yang simple dan cepat. Resep nasi kuning kini sudah tersebar di berbagai wilayah nusantara.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kucing khas angkringan pati:
- 🌻 Nasi Uduk: - -Cuci beras sampai bersih. - -campurkan santan,garam dan beras. - -masukkan ke ricecooker dan masak sampai matang. - -aduk rata agar matang merata. - -cicipi..
- 🌻 kering tempe lombok ijo: - - iris tipis tempe,goreng tempe sampai garing. - - iris tipis bawang merah&putih. - -iris serong cabai hijau&rawit. - -tumis bawang merah,putih&cabai. - -tambahkan air,garam,gula&merica bubuk. - -masukkan tempe,kecap dan royco.aduk rata. - -test rasa.
- 🌻 Mie goreng: - -rebus mie. Tiriskan. - -potong wortel memanjang. - -iris halus daun kubis dan seledri.cuci bersih. - -tumis bumbu mie,kecap dan garam. - Masukkan wortel,daun kubis&daun seledri aduk rata agar sedikit layu. - -masukkan mie. - -aduk rata. Test rasa.
- 🌻 Sambal Teri: - -cuci bersih cabai,tomat,dan bawang merah. - -goreng cabai,tomat,dan bawang merah. - -tambahkan terasi,garam,gula kemudian haluskan. - -goreng teri. - -tumis sambal dan masukkan teri. - -test rasa.
- 🌻 Telur dadar: - - campur telur dan magic lezat. Aduk rata. - -dadar tipis2 di teflon. - -angkat. - -iris tipis memanjang.
- 🌻 Udang&Tempe goreng: - - Cuci bersih udang.buang kepalanya. - -campurkan udang/tempe dengan garam&magic lezat. - -aduk rata. - -goreng sampai matang.
- 🌻cara membuat tempelangan khas nasi kucing angkringan. - 1.taruh nasi di atas kertas minyak yg sudah dilapisi daun pisang. - 2.lapisi nasi dgn daun pisang.taruh lauk diatas daun pisang. - 3.tutup dgn kertas minyak.lipat sisi ujungnya. - 4.lipat sisi yg satunya.tarik kebelakang. - 5.Siap.
- Tata nasi beserta lauk pauknya. - Siap disajikan😊.
Meskipun begitu, dasar cara memasaknya tetaplah sama. Kamu bisa membuat sendiri nasi kuning spesial di rumah untuk keluarga tercinta. Langsung saja simak beberapa cara membuat. Berbeda dari nasi goreng yang umumnya berwarna coklat, nasi goreng ini berwarna kuning karena penambahan kunyit. Aroma kunyit yang menyengat dan cabe rawit utuh menjadi ciri khas nasi goreng yang satu ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kucing khas angkringan pati yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
