Anda sedang mencari ide resep carang gesing pisang raja yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal carang gesing pisang raja yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada pisang kepok setandan yg sdh matang,panen di kebun sendiri. Setelah dibagi-bagi,suami minta dibuatkan kolak,digoreng,terakhir saya buatkan carang gesing. Selain pisang kepok,pisang raja juga enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari carang gesing pisang raja, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan carang gesing pisang raja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah carang gesing pisang raja yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Carang Gesing Pisang Raja menggunakan 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Carang Gesing Pisang Raja:
- Ambil 1 sisir pisang raja yg matang (14 biji)
- Gunakan 500 ml santan kental dr 1 butir kelapa (200 ml kara + 300 ml air)
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 bks vanilli bubuk
- Gunakan 2 lembar daun pandan, simpulkan
- Gunakan daun pisang utk membungkus
Nah bagi yang penasaran dengan Carang Gesing, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut resep Carang Gesing yang bisa dicoba. Carang gesing ini merupakan kudapan yang berasal dari pisang. Mirip dengan nagasari yang sama-sama dibungkus daun pisang, tetapi tentu saja proses dan hasilnya berbeda.
Cara menyiapkan Carang Gesing Pisang Raja:
- Siapkan bahan2 yg diperlukan. Biasa sy bikin carang gesing pke santan kelapa yg sy peras, utk kali ini sy pke santan instan. Sama2 enak hasilnya.
- Masak dlm panci santan + gulpas + garam + daun pandan sambil diaduk2, kmdn tmbhkn vanilli. Setelah mendidih mskkan telur yg sdh dikocok lepas, aduk2 terus jgn sampai santan pecah. Setelah matang, angkat dan biarkan agak dingin.
- Sambil menunggu kuah santan agak dingin,, kupas & potong kecil2 pisang raja, sisihkan.
- Selanjutnya, ambil 2 sdm potongan pisang raja, letakkan diatas daun pisang, kmdn siram dgn 1,5 sendok sayur kuah santan, bungkus dan semat dgn lidi/tusuk gigi bersih. Lakukan sampai semua bahan hbs.
- Setelah hbs dibungkus semua jd 12 bungkus. Pisang & kuah santannya pun pas, tdk kurang Ϟ tdk sisa.
- Kmdn kukus selama ± 15 menit, matang angkat.
- Bs lgsg disajikan, lbh nikmat sajikan dingin. Jk sdh ga pns lg, simpan dlm kulkas. Carang Gesing siap disajikan,, selamat mencoba :)
- Enak bgt dimkn dingin2,, legit, manis Ϟ seger.
Untuk membuat carang gesing dibutuhkan pisang kepok atau pisang raja. Selain pisang, bahan-bahan lainnya seperti santan, gula pasir, dan telur. Nah bagi yang penasaran dengan Carang Gesing, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut resep Carang Gesing yang bisa dicoba. Carang gesing terbuat dari campuran pisang raja dengan beberapa bahan yang dibungkus menjadi satu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Carang Gesing Pisang Raja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
