Anda sedang mencari ide resep soba mie masak jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soba mie masak jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soba mie masak jawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soba mie masak jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Mie Jowo Kuah #kancadolan #miejawa #miegodog Please, Support Channel Kami Dengan Like, Coment, Share and Subscribe HAPPY. Mama paula masak mie jawa sampe mau jatoh! Masakan jawa di Indonesia sangatlah banyak, baik itu dari daerah Jawa Tengah, Jawa Timur, maupun Jawa Barat, semuanya memiliki makanan khasnya Apalagi biasanya masakan Jawa memiliki rasa yang khas dan biasanya memiliki harga yang terjangkau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soba mie masak jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soba mie masak jawa menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soba mie masak jawa:
- Siapkan 1 ikat mie soba, rebus
- Ambil 1/2 wortel, iris korek api
- Sediakan 1 lembar kubis, iris tipis
- Siapkan 1/2 tomat, iris jd 4
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil 3 bawang merah, iris tipis/haluskan
- Siapkan 3 bawang putih, iris tipis/haluskan
- Siapkan 2 butir kemiri, haluskan
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil sejumput gula
- Sediakan 1 sdm kecap
- Siapkan 1 sdt saus tiram Lee Kum Kee
- Ambil minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya air
Mie Godog termasuk makanan yang khas asal jogja yang pada umumnya banyak dijajakan di pinggir jalan khususnya pada malam hari. Mie jawa sendiri merupakan sebuah olahan mie yang dalam proses pengolahannya menggunakan bumbu khas dari masakan-masakan jawa. Olahan ini sangat digemari dan menjadi salahsatu jajanan yang cukup banyak dicari, biasanya akan banyak ditemukan. Selain bakmi godog, masakan khas Jogja yang populer adalah mie goreng Jawa.
Cara menyiapkan Soba mie masak jawa:
- Tumis kemiri sampai bau langunya hilang.
- Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum.
- Masukkan telur, orak arik sampai matang. Sisihkan di tepi wajan.
- Masukkan sayuran, tumis sampai layu. Tambahkan air sedikit, masak sampai sayuran empuk.
- Masukkan mie, garam, gula, merica, kecap, saos tiram. Aduk rata semua bahan. Jika perlu, tambahkan air sedikit agar tidak gosong. Koreksi rasa.
- Masukkan irisan tomat dan daun bawang. Masak sebentar, angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Yuk, kita coba buat sendiri di rumah! Selain bakmi godognya, masakan khas Jogja yang terkenal juga adalah mie goreng Jawa. Ingin tahu cara membuatnya untuk santap malam hari ini. Lihat juga resep Mie Ayam Jawa Tradisional enak lainnya. Resep 'masakan tradisional jawa' paling teruji.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soba mie masak jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
